先來欣賞一段影片：
還有這些讓人痛心的影片：
苗栗竹南土的怪手毀田事件的源由，公視的「我們的島」不久之前就有過一段詳盡的報導：
是的，苗栗竹南科學園區的土地徵收一切都合法！而一切問題的根源，也出在這裡！基本上，政府對該農田的徵收，必須要出自合理的公共利益。如果說，那些土地是作為公共的建設，那也就算了。可是徵收的土地是拿去給矛財團蓋工廠，那算哪門子的公共利益？更何況這次的徵收的土地，其實還是拿去蓋住宅，這根本就是假公共利益之名，行炒作地皮之實！
如果說，政府嫌你現在住的十年平房太老太矮，要強制徵收，要讓財團拿去蓋更現代化的高樓以美化市容，所以用公告地價把你的房子合法強制徵收，然後沒有徵得你的同意，而且在把家具搬走之前就派警察把你和家人從房子裡強拖出來，沒三兩下就把房子給拆了，這樣的粗暴「依法行事」也算是合情合理？
而且，在一個民主國家，難道依法行事就是民選政府辦事的最高標準？國家和土地的主人是誰？是政府嗎？民選的政府，難道也能像專制極權國家政府一樣為所欲為？
台灣，無可否認的，是華人世界中，最民主自由，也是文化水準最高的國家。可是，無論是世界何地，民主自由以及社會公義，都是爭取來的，不是從天上掉下來的。
隨便翻翻歷史，即得利益者因被欺壓者的妥協而食髓知味的例子，實在是罊竹難書。苗栗的毀田事件，或乍看之下和許多城市人無關，可是如果這樣粗暴蠻橫的霸道行為都能夠被默許，有誰能夠保證這樣的不公不義，永遠不會再度發生，並且還不會在你某天驚醒時發生在你周遭？
在一個真正有民主素養的國家，任何的不公不義，都不應被掩蓋，更不該被默許，所以有社會責任感的第四權是非常重要的。很可惜的，台灣的主流媒體卻嚴重被死當，也讓台灣的民主素養蒙塵。就台灣的第四權運作而言，台灣其實不算是及格的民主國家！
這款大條的代誌，難道就比不上哪個明星和哪個明星上床了？可是這樣的影片，何時出現在大家熟知的媒體當中？
苗栗怪手毀田發生了近兩週，除了公共電視，主流媒體從來就不曾關心過，一直要在CNN的iReport發表了這篇文章When the Excavators Came to the Rice Fields，台灣主流媒體才開始輕描淡寫地報導。
只有能力炒作舊聞或花邊新聞的主流媒體，怎麼可能有能力發掘真正的新聞？當然也不會關心能夠讓這個社會更美好的各種社會運動。因此，我們更要大力支持「PNN公視新聞議題中心」的成立（FACEBOOK粉絲頁）！
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2010年7月1日 星期四
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2010年6月18日 星期五
當怪手都可以隨便欺壓秧苗......
政客應該是這個世界上最沒有學習能力的傢伙，因為他們不斷重蹈歷史錯誤的覆轍，即使這些錯誤一再被歷史證實是愚不可及的。
國民黨當年因農民反抗，而結束在中國的統治，撒離到台灣。過了六十幾年，國民黨當中的某些狗官，仍然搞不清楚狀況。
不僅如此，國民黨才奪回政權兩年，很快又把十年前為何政黨輪替的教訓忘得一乾二淨！
更令人氣憤的是，在這種不公不義的事件發生後，自以為正義的嗜血媒體呢？原來名人的胸部大小，都比小民的田地還來得珍貴了？
現在去竹苗一帶，高科技工廠真的到處都是......利潤愈低工廠愈開愈多，台灣政府真的是秀逗了！
台灣近十年來的經濟發展，除了房地產炒作和環境破壞的建設，還剩下什麼？房地產炒作和環境破壞的建設，不外是為了對GDP灌水，這也是為何台灣十年來的經濟成長，完全沒有造福絕大部分國民，甚至讓絕大部分受薪族實質所得下降！
苗栗的怪手毀田事件，不僅是農民辛勞被毀的地方問題，而是整個制度戕害人民生命財產安全保障的問題！是整個社會公義的問題！
自我感覺良好的政府和媒體再作賤人民的智慧，我們就來讓他們賤識到他們該享有的惡果吧！
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2010年6月6日 星期日
沒讀過《英文寫作風格的要素（中英完整版）》（The Elements of Style），別說你懂得英文寫作！！！
昨天在文章中說到，有些好康，如果不趕快通知大家，會有背叛朋友的感覺。於是，今天就趕緊發這篇文，以免寢食難安。
The Elements of Style是學習英文寫作的經典中的經典，當年我當研究助理時，老闆們就自掏腰包買了一大疊來送我們，原因可能是因為我們學好英文寫作基礎後，會為他們少添很多麻煩吧XD
說The Elements of Style是一本書，也不太精確，因為它短小精悍得像是小冊子，才105頁而已。The Elements of Style雖然短小精悍，可是功夫卻精深得不得了，沒讀幾頁就被作者對英文文法和用字的精闢見解給吸引了。
The Elements of Style是英語文學教授William Strunk, Jr.在康乃爾大學教授英語寫作課程時所使用的講義，該講義在學生之間廣為流傳。肥水不流外人田嘛，後來William Strunk, Jr.便透過出版社出版。
William Strunk, Jr.的寫作哲學是以極簡著稱，他認為寫作的精髓應當言簡意賅，冗長的敘述與綴字都是不該出現的。The Elements of Style的短小精悍，也就是William Strunk, Jr.的寫作哲學的最完美體現。
雖然寫作的風格與手法因文體和領域而有所不同，但是熟習英文寫作的風格和要素就是寫作的基礎。The Elements of Style是一本非常實用的英文寫作手冊，毫不囉嗦地解說英語寫作的基本用法與規則，並提供常見的用字與措詞用法錯誤還有拼字錯誤等，對英文寫作的諸種弊病是招招要害、一針見血！對於想好好用心地學習英語寫作的人，是一本非常實用的工具書，可以用最快的速度掌握英文寫作的要領。
The Elements of Style在1918年出版後，數度增修再版。最新的版本由William Strunk Jr.的學生－作家E. B. White所修訂，已出版至第四版。
在21世絕高科技的網路時代，網路電子書計畫網站Bartleby.com已將The Elements of Style 內容編寫為網頁放到該站上面供學習者參考，可是如果能配上中文版的解說，那對中文為母語的讀者來說，卻是天大的福音。
經過了好幾十年漫長的等待，現在我好友的出版社出了《英文寫作風格的要素（全新修訂版）》，是所有想好好用心地學習英文寫作基礎的朋友必備的好書！
21世紀面對地球村愈來愈嚴峻考驗，千萬不要錯失你原本強而有力的競爭力！NT$240或許吃不了一次美國帶骨病牛排，可是卻能讓老美見識你真正的實力！趕快去買一本來讓你的父母、兄弟姐妹、老師、同學、學長姐、學弟妹、帥哥美女、豬朋狗友、老闆和同事都對你刮目相看吧！
2010年6月5日 星期六
夏日大作讚（サマーウォーズ）
有些好康，如果不趕快通知大家，會有一種背叛朋友的感覺。還好這樣的好康不多，而《夏日大作戰》（サマーウォーズ）就是其中之一。
很久沒有看過這樣一部震撼人心的動畫電影了！記得上一部同樣深受感動的動畫作品是九年前宮崎駿的《神隱少女》（千と千尋の神隠し）。
《夏日大作戰》不僅娛樂性豐富緊湊，還感人到讓人掉淚（我和旁邊的叔叔看完都要擦淚XD），而且還充滿深意，可是又不賣高調，因為所有阿宅看完一定會心有戚戚焉！
九把刀就說了：「前兩天去看了電影<夏日大作戰>，幹真的是太好看了，這部電影簡直就是為了滿足阿宅拯救世界的願望而拍的（拯救世界=把到正妹）......」
《夏日大作戰》主要描述一位膽小的高二數學天才，偶然解開一個奇妙的數列，而後被指控入侵虛擬世界「OZ」，造成虛擬與真實世界大混亂，最後藉由他的能力與眾人的幫忙，解救人類與學姐一家的故事。《夏日大作戰》的導演是在《跳躍吧！時空少女》的細田守。
看了台北上映《夏日大作戰》的廳數（哪個笨蛋決定的？），原本以為這只是部小眾電影，沒想到《夏日大作戰》的各種元素簡直豐富得像滿漢全席，不僅畫面絕膩絢麗，故事內容超有創意和趣味，劇情明快流暢，出場人物繁多卻還是個性鮮明，故事科幻卻還帶有日本傳統文化特色，各種讓人熟悉的3C和網路科技也令人不禁不時會心一笑，這場華麗的演出簡直就是完美！
也難怪《夏日大作戰》會榮獲日本電影金像獎的最佳動畫片獎、文化廳媒體藝術祭大賞、西班牙錫切斯電影節最佳動畫長片獎等大獎！
《夏日大作戰》除了故事充滿創意和娛樂性，還充滿令人省思的深意，卻又不難理解。除了對人類依賴網路科技的嘲諷，對虛擬世界也有著超有趣的想象。
而且《夏日大作戰》中令人窩心卻又痛心的大家庭生活，不管對誰都能帶來另一層的體會吧:p
如果用美食來比喻，《夏日大作戰》是個融合日本料理和現代科技結晶的分子料理，用家常飯的常見食材調製出層次感鮮明，在味蕾上不時跳躍迸發出驚喜，餐後齒頰留香回味無窮。
相關網站：
夏日大作戰電影官方部落格- 無名小站
2010年6月4日 星期五
千年的魔咒－毋忘六四
隨著中國經濟的強勁發展，六四天安門事件真的愈來愈被人們給淡忘。
事情從1989年發生迄今已經21年了！當年在肚子裡鬧出人命生了個小寶寶，今天也剛過21歲生日而成年了。
面對如山的鐵證，中共當局也只一味掩飾。
今天中國經濟起飛，沒人再在乎當年飽受通膨之痛而憤而走上街頭的大學生和民眾。
風水輪流轉，中國幾千年來的歷史一而再再而三地提示著世人，當人治體制縱然有辦法創造出一世的盛世，可是卻也會跟隨著貪腐無能的敗壞而導致政權的瓦解！
中國有著輝煌的文明，可是卻一再重覆改朝換代時烽火連三日、民不潦生的輪迴！而這五千年來，任何一個君王再偉大，也無法阻止子子孫孫重蹈愚蠢的覆轍！
中國今天的快速發展靠的是中央政府的鐵腕。是的，中國算是幸運的，因為至少還有一些有作為的高官。可是，許多報導一再提示，中國的貧富和城鄉差距正一再為中國的社會穩定投下不定時炸彈！
單單就富士康的那十幾跳（誰知道今天會不會又有人跳XD），就讓外人完全無法理解當事人的痛苦，更甭提在鄉下飽受地方貪官污吏欺壓的農民生活有多水深火熱。
如果有人說，中國現在的強盛，表示中國不需要民主，那是睜眼說瞎話！強極一時的秦朝、漢朝、唐朝、元朝、明朝、清朝最後的下場是啥？
如果說「在一個有完善選舉制度和多黨政治的國家中，有建康的政治文化，而且人民有高度的公民自由來參與政策制定的討論，對國家的正面發展會有良好的幫助」這句話不是廢話，那為何中國就能夠免疫了呢？
當今，有誰能保證誰能夠讓中國解脫千年的魔咒了呢？
中國人民什麼時候才真正甦醒，瞭解到解開魔咒的魔法其實就在他們的選票上！！！
延伸閱讀：
The Sky of Gene - 永遠不該被遺忘的六四
The Sky of Gene - 【分享】草泥馬之歌
The Sky of Gene - 中國爛趨勢
The Sky of Gene - 面對中國
The Sky of Gene - 民主有多好？
The Sky of Gene - 民主真正好？
The Sky of Gene - 民主係蝦米？
The Sky of Gene - 六四
The Sky of Gene - 民主萬歲
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The Sky of Gene - 遺忘的慶幸
The Sky of Gene - 面對中國
The Sky of Gene - 【從電影看圖博】序
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那夜無星－八九民運二十年顧後瞻前
六四事件- 維基百科，自由的百科全書
天安門母親網站首頁
2010年5月18日 星期二
南港202兵工廠搬遷爭議之我見
自從張曉風發表了文章〈報告總統 我可以有兩片肺葉嗎？（上）〉和〈報告總統，我可以有兩片肺葉嗎？（下）〉，南港202兵工廠搬遷頓時成了媒體顯學了。
上百名藝文界人士還發表「夢想202」聲明，聲援作家張曉風，要求保留南港202兵工廠這塊185公頃的綠地，作為台北的「中央公園」。包括作家陳若曦、管管、林文義、紅衫軍總指揮施明德、新象文化創辦人許博允、政大台文所所長陳芳明等多位藝文界人士，召開記者會發表「夢想202」聲明，這項聲明已有近百人連署，連署人數還在增加中。
聲明稿指出，留下南港202兵工廠185公公頃綠地，是「敬畏生命」或「踐踏生命」的抉擇；是「邀請陽光、空氣、水」或「拒絕陽光、空氣、水」的十字路口。還強調這場綠地的爭議，「不只是環保與經濟的衝突，而是選擇善良或罪惡的互不共容」。藝文界訴求，中央研究院和財團都應該退出202兵工廠綠地，請馬英九總統督成行政院長吳敦義明確宣示，把185公頃軍管保留下的綠地，做為台北的「中央公園」。
我是生物學家，博士班主修生態演化學和族群生物學，個人也是非常支持生態保育的人。可是這一次，我要在此鄭重聲明，我其實支持中央研究院的聲明，相信「國家生技研究園區是在環保價值之內尋找共存共榮的空間」！我此次支持中研院，乍看之下前後言行不一，不過卻是基於許多專業的判斷考量而決定的。
我現在雖然任職中央研究院，可是我服務於生物多樣性中心，做的是基礎的演化生物學研究，中研院應用性的生技園區與我的學術專長及生涯規劃毫無任何直接相關！我也沒有和中研院的任何同仁討論過南港202兵工廠和國家生技研究園區，沒有任何人影響我的決定及判斷。我日後在學術界的升遷，和我發表的學術論文品質有關，和我支不支持國家生技研究園區毫無任何關連。我不擔憂瓜田李下之嫌，因為我知道我的主張是有道理的！
我反對國光石化入侵濁水溪河口溼地也反對中科三期的開發，那我為何支持國家生技研究園區的開發呢？理由非常簡單，因為202兵工廠根本就不是塊完全自然完整的生態處女地！國家生技研究園區的開發不是把生態處女地變成高污染的工廠，也不是把良田強行變更為圖利少數財團的高科技工廠！而且國家生技研究園區的開發不僅可能維繫台灣經濟命脈，還能造福人類福祉，而且還和國家安全攸關！
我反對企業財團進駐南港202兵工廠開發廠房和豪宅，因為那明顯是圖利少數特定人仕！可是把國防部的南港202兵工廠轉給中研院，是國有土地在國家機構之間的變更使用，並不是圖利少數特定人仕！
而且，講一個非常簡單的道理，就可以瞭解主張把南港202兵工廠完全改建成中央公國的人仕論點之謬誤！那塊土地，不管在好幾十年前該不該保護，它已經部分開發成為兵工廠！是製造武器彈藥的兵工廠耶！如果說改建成廠房並且用一堆化學原料製造武器彈藥，對環境沒有任何衝擊，是睜眼說瞎話！而中研院主導的國家生技研究園區，是研發而非生產的基地。生物研究的廢棄物管制是所有廢棄物管制中最高的。因此研究中心對週遭環境的衝擊，甚至可能比製造武器彈藥的兵工廠還低！
藝文界人仕主張的中央公園，在把兵工廠拆遷改建成公園時，對環境有可能是毫無任何衝擊的嗎？而改建成公園後，湧入公園晨運、散步、野餐、蹓狗、騎車、健行的人們，對環境就沒有任何衝擊嗎？許多文章新聞都一再表示，南港202兵工廠之所以能成功保護許多珍貴的生態棲地，並非是因為它原來是個公園，而是那是閒人免進的軍事管制區！說把整個南港202兵工廠全都改建成公園才能達成生態保育之目的，也是睜眼說瞎話！
如果藝文界人仕真的主張保育，那該主張的是把南港202兵工廠搬遷後，原封不動地改成野生生物保育區，而非改建成所有市民遊客皆可自由進出晨運、散步、野餐、蹓狗、騎車、健行的中央公園！可是生態保育難道就僅是把野地毫無保留地保存起來而已嗎？就學理而言，把整個南港202兵工廠都劃給中研院，讓它繼續成為閒人免進的管制區域，並且讓中研院的專家學者好好用心地研究如何管理這片綠野，可能都比劃成中央公園對環境來得好！
藝文界人仕對南港202兵工廠的關心，有多少是出自專業考量，還是民粹式作風？如果說藝文界人仕真的重視生態保育，他們該極力搶救的，是濁水溪河口溼地，因為那裡有確定該保育的重點－－稀有的白海豚！如果說藝文界人仕是為了自己和親友能在綠地上晨運、散步、野餐、蹓狗、騎車、健行，而主張完全把南港202兵工廠改建成中央公園，是極度自私自利的！
生態保育對現代社會的確非常重要，也被一再忽視。國光石化將入侵濁水溪河口溼地，嚴重破壞白海豚的生態保育，比中研院動早已部分人工化的南港202兵工廠，還可惡至少一百倍以上，可是得到的重視卻遠不及南港202兵工廠，那濁水溪河口溼地及白海豚的「陽光、空氣、水」在哪裡？誰來敬畏濁水溪河口溼地及白海豚的生命？濁水溪河口溼地為何就沒有藝文界大佬發聲了？難道是因為它不在台北？難道是因為他們不能在上面晨運、散步、野餐、蹓狗、騎車、健行？
有位朋友說得好「不能因為妳是大作家，因為妳要保護的是受爭議生態園區，就可以這樣恣意辱罵看不順眼的人吧！？」。恕我孤陋寡聞，之前沒聽過張曉風女士的名聲，也沒讀過她的任何作品。可是從新聞中，馬政府和中研院釋出善意和她溝通討論後，她卻半句專業討論也聽不進去，那樣的態度不是討論溝通，而是霸王硬上弓！我欣賞張曉風女士的用心，可是卻不欣賞她的態度。
如果張曉風女士有理，那她何必向馬總統下跪；如果張曉風女士無理，那她下跪了，政府就得遵從了？如果說藝文界人仕的起哄，台灣學術界龍頭中央研究院就得乖乖就範而退出，那日後連台灣學界還有誰能尊重專業？對人工化綠地的保護，就能無限上綱地撼動學術專業和社會公義嗎？
國家生技研究園區的開發，不一定能成功為台灣建立生技產業，可是如果不行動，就一定不可能會成功！中央研究院近十年來在生命科學領域的研究成果進步，是世界有目共睹的！因此，國家生技研究園區由中研院來主導，比其他學界單位的成功率來得高！如果阻撓中研院的國家生技研究園區之發展，不啻是種變相的懲罰成功！
台灣學界面對高房價低收入，以及亞洲其他先進國家不斷大量加碼生命科學研究的競爭及打擊，原有的優勢正快速地流失。如果再加上民粹作風的阻撓，台灣還會有下一個能夠維繫繁榮的產業嗎？
是的，藝文界人仕可以口口聲聲說台灣已經錢淹腳目，該思考生態保育。可是生技發展，難道只是為了錢？國人十大死因中的癌症、腦血管疾病、心臟疾病、糖尿病、肝病、腎炎和高血壓皆是文明疾病，都需要生物科技研究的突破才能有效解決！生物科技研究及生科產業的成功，不僅是為了錢而已，而是可以改進全體國人的生活品質，攸關的是全體國人民的福祉，而非台北國的一片就算有國家生技研究園區也能保留的綠地而已！難道國人為了台北人工化綠地的保育，就要在醫療品質上大打折扣，並且向國外唯利是圖的大藥廠進口昂貴的藥品嗎？
比較少人瞭解的是，發展生技產業也是為了國家安全。在全球交通便利及氣候變遷下，人類愈來愈頻繁地面對前所未有的傳染性疾病。SARS及H1N1給台灣的教訓之一，就是保有維持有效高品質的研發能量與動力，才能對新傳染病有快速有效的反應！在新傳染病快速傳播時，其他先進國家也應接不暇時，台灣的醫院才能有足夠的疫苗和藥物來應對！如果台灣的生技發展停滯不前，難保有一天台灣不會必須得向不友善國家求援而危及台灣的國家主權及戰略安全。
生態保育現在人人都會說，可是生態保育是門複雜的學問，要有專業的訓練才能做出正確的判斷及管理。當初DDT對野生動物的危害被一一揭露時，DDT很快就被禁用了。可是在禁用了DDT卅幾年後，學界開始有反省的聲音，檢討DDT的全面禁用是否適當。有不少研究顯示，DDT的全面禁用，在非洲國家已間接造成成千上萬無辜人民死於瘧疾！
是的，綠地很重要！可是事情總有輕重緩急，難道不能給中研院一個機會實現發展與保育並存之道的實驗嗎？實驗成功後，是否能造福更多更多的環境保護及生態復育呢？環保團體該強力監督的，是中研院是否能實現共存共榮的承諾，以及政府是否能落實把其他160公傾改建成環保公園而不讓任何財團進駐，而非一味蠻橫不分青紅皂白的全面圍堵！
YouTube上的南港202兵工廠影片：
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2010年5月16日 星期日
美食地獄
《美味代價：美國食物及美味食物的真相》（Food, Inc.: A Participant Guide: How Industrial Food is Making Us Sicker, Fatter, and Poorer-And What You Can Do About It）是伴隨Robert Kenner導演的Food, Inc.這優良記錄片而出版的好書（Karl Weber編，顧淑馨等譯，繁星多媒體出版）〔〈美食帝國（Food, Inc.）〉〕。全書分三篇，分別從探討三個主題：「食物有限公司：記錄片」、「食物的內部戰爭」和「你可以怎麼做」，由多位專家撰寫13篇文章從各種不同的角度探討食物的問題。
《美味代價：美國食物及美味食物的真相》補充了一小時半的記錄片所未能詳述的各種事實，也道出製作群的心情及拍片經歷，非常具有參考價值。其他篇章，由多位專家分別探討大企業的操縱、有機食品的成功、基改作物、糧食危機、全球饑荒、生質燃料、氣候危機、農工權益、金融危機、食物主權、肥胖問題等等。
《美味代價：美國食物及美味食物的真相》這本書讓許多專家提出他們獨到精闢的見解，這樣做的好處是可以從多角度探討問題，不過也有點太大雜膾了。雖然大部分列舉的資訊都是事實，可是某些延伸觀點實在太八股了。
《美味代價：美國食物及美味食物的真相》全書最精彩之處，是詳述導演Robert Kenner的拍片經歷，以及其他爆料等。同時有暢銷好書Fast Food Nation: The Dark Side of the All-American Meal的作者Eric Schlosser的訪談。他們都不約而同表示他們在幕開黑幕後的震驚，以及他們要多麼小心謹慎處理這個問題才不至於被大企業告到死！
或許不少觀眾讀者會認為記錄片和書中揭露的事實很恐怖，或者他們的主張很激進。可是從他們的心聲中，透露的卻是，他們受阻未能探訪到的黑幕還很深。他們為了避免被告而刪掉了多少事實，並且小心選用字句，還有事先和律師打交道，以免大企業給他們顏色看讓他們永不得翻身。
基本上，美國食物的問題，主要不外三個主原因，一是大企業封鎖資訊，還成資訊不對等；二是美國政府袒護放縱大企業妄為；三是美國貪得無厭的企業文化。於是一個龐大到難以想像利益糾葛不清，而且根深蒂固的系統出現來主宰全體美國人的權益，讓廣大消費者在不知情的狀況下受到剝削，以滿足少數富人貪得無厭的胃口。金融風暴和肥胖問題，這兩個看似不相干的問題，基本上就是出自同樣的文化背景。
我個人其實不反對自由市場，也深信市場力量大絕數時候，會運作得出政府的管制良好。可是自由市場要能真正良好運作，必須要在資訊公明透明的情況下才可能。自由市場經濟的成功之一，是提供消費者更多的選擇，可是在美國農業和食品業政策下，消費者無論是吃麥當勞、肯得雞、溫蒂漢堡、必勝客或到一般超市買東西回家作菜，在乍看之下擁有眾多的選擇，可是實際上卻常常非得要被迫把他們不知如何生產出來的東西吞下肚。
《美味代價：美國食物及美味食物的真相》其他多篇文章分析討論了美國超市和速食店中廉價的食物，是犧牲了多少環境、農工和動物的權益之下生產出來的，讓這個乍看之下完美的系統充滿血腥及骯髒。其匪夷所思之程度，讓人難以接受，那些不人道和違反人權的事件，居然會發生在美國這麼現代文明國家！我在美國對這些問題時有所聞，可是讀完書中闡述的，還是相當震驚。
上次選寫完〈美食帝國（Food, Inc.）〉之後，我把連結貼在FACEBOOK和PLURK上，結果就有朋友說他們怕看了影片後啥都不敢吃了，我可以體會他們的心情。可是，如果有部影片，看了之後，你會啥都不敢吃，那這部影片不是肯值得推廣嗎？因為如果真有你不該吃的東西，難怪你還想繼續吃到身子出了一堆問題，才後悔為何沒早點啥都不敢吃嗎？
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2010年5月12日 星期三
美食帝國（Food, Inc.）
距離上一次寫美國牛肉事件的文章，已經有四個多月了。最近在書店看到《美食有限公司：美國食物及美味食物的真相》（Food, Inc.）（Karl Weber著，顧淑馨等譯，繁星多媒體出版），才找來書中評介的記綠片Food, Inc.來看。
Robert Kenner導演的Food, Inc.這部記錄片曾榮獲奧斯卡最佳記錄片的提名。Food, Inc.找來了兩本暢銷好書的作者來當記錄片的主角，他們是Fast Food Nation: The Dark Side of the All-American Meal的作者Eric Schlosser及The Omnivore's Dilemma: A Natural History of Four Meals的作者Michael Pollan。
Food, Inc.在美國媒體大獲好評，在這部記錄片中，Food, Inc.對把持美國人民健康的食品公司火力全開！Food, Inc.要曝露出的基本事實就是，美國食品公司為了獲利，不惜犧牲美國人民的健康，以及隱藏對美國環境造成的巨額成本。而美國政府呢，不僅許多部門被這個大到不會倒的食品公司把持，而就算出了事，對大食品公司居然無法有效處罰，簡直就是標準的無牙紙老虎！
在美國牛肉大論戰時，這部記錄片是應該被提出來的，讓大家看看美國整個食品業出了什麼問題。那些堅信美國政府會保護人民，以及信任食品公司不會拿信譽開玩笑的網友，無非是毫無任何根據的迷信。
其實，問題並非是美國政府不願保護人民的權益，而是在雷根的小政府主張之下，美國政府早就自廢了許多武功，因為政府和人民都以為法令的完全鬆綁，才能促進企業的發展和創新，創造經濟成長！
而美國企業的問題，也不是他們真的要拿人民健康開玩笑，而是一味追求獲利的文化，讓企業除了獲利外，就不再有閒暇關心其他問題了。加上美國食品工業，已經把持在極少數大企業手中，從賣種籽的生技公司到加工食品公司都是他們都是大到不能倒，也不會倒的龐大企業，就算三不五時出點包，對他們來說卻不痛不癢。一旦產品真的出包了，美國政府不僅事先不能過問，受害者也只能自行透層層的法律訴訟來以小摶大，更讓大食品企業穩賺不賠。
Food, Inc.同時揭示了一個資訊不平等的世界，許多攤在美國人眼前的美味食物，消費者卻無從知道它們從何處來，連含有基因改造生物（GMO）也不能標示見人。由於真正的資訊僅掌握在少數人手裡，因此公眾不僅無法公開的討論，甚至未曾知道問題的存在。消費者不過只是看似有大量選擇，實際上卻是常常被迫接受。
美國農業和食品工業的諸多鳥問題，在之前幾篇文章就提過了，這裡就不重覆。台灣一向以美國為師，處處向美國學習。然而，在飲食文化方面，各國各地都在各自的在地風味和智慧，美國卻是個沒有深度飲食文化的國家，而且還以極大的環境成本來偽裝出高效率的生產力。
而無法深度生產美味食品的美國公司，只能用高鹽、高糖、高脂肪、高色素、高添加物的方式來欺騙人類古早演化來的味蕾。無論是美國病牛肉也好，美國一般超市乍看琳瑯滿目的加工食品也好，都懷著一樣的原罪。
當美國的有識之仕也都一再要喚醒他們的同胞，我們還要為美國官商勾結的利益團體給牽著鼻子走嗎？
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2010年5月4日 星期二
GOOD LUCK!!!
J·K·羅琳的《哈利波特》系列是我最愛看的魔幻小說，七集故事一集比一集複雜精彩。
我最喜愛的段落，是第六集《哈利波特－混血王子的背叛》（Harry Potter and the Half-Blood Prince）中，榮恩要上魁地奇球賽，可是卻表現得無精打彩，於是哈利波特就耍賤把從魔藥學教授史拉轟手中騙來的幸運魔藥倒給榮恩喝，結果榮恩精神抖擻地上了球賽，還為葛萊芬多贏得獎牌。
事後妙麗指責哈利波特作弊，哈利波特才告訴妙麗，他倒給榮恩的，其實是白開水而已Orz
無獨有偶，前幾天有這個有趣的報導：德研究：幸運物真能帶來好運
中國時報【鍾玉玨／綜合報導】
許多人習慣佩戴幸運物，希望在考試、面試或愛情上過關斬將。德國科隆大學所作的研究顯示，佩戴幸運物絕非只是迷信，而是真能帶來好運。
科隆大學將研究移師到高球場上，發現若受訪者事先被告知拿到的是幸運球，那麼推桿進洞的機率是十分之六．四，比被告知拿到普通球的受訪者進洞率多了將近兩球，亦即進球率大幅提高三五％。
其實不分東西，全球不少人有穿戴幸運物的習慣，可能是某件襯衫或戒指，無非是想獲得幸運之神的眷顧。
名流也坦承會倚賴幸運之星。紅星卡麥蓉．狄亞茲透露，一條朋友贈送的項鍊是她的吉祥物，也是她青春永駐的祕方。朱莉．華特斯參加奧斯卡頒獎典禮時，包包裡放了一塊煤炭。詹姆斯．麥艾維則是謹遵祖母指示，對每月第一天碰到的第一個人念出「白兔」兩個字，據說可以帶來好運。
研究計畫的主持人之一達米希說：「寧可信其有的迷信觀的確可以提高表現成績。」該研究將發表於六月出刊的《心理科學》期刊。
我從小就立志當科學家，所以對一切迷信的事情都很排斥，而且我堅信命運掌握在自己手中！可是最近我卻愛在「非死不可」玩些算命的小遊戲，有朋友質疑學科學的人怎會相信那些。其實，我並不是相信算命，而是我只相信算出來好的結果！因為如果你相信自己和好運有緣，好運才會找上門來。
記得從前和一位朋友去爬山時，聽到他對女友說，男人是不能說「不行」的，就算要說，也要說「有點困難」！也不能說「辦不到」，而該說「有挑戰性」！
我最近超愛看國家地理頻道和DISCOVERY那些「偉大工程巡禮」、「浩大工程」、「超大建築」等等節目。除了見識大型工程和學到許多有趣的知識，最令人印象深刻的，並不是工程師和科學家在工程前有多充分的準備來蓋出大到變態的東西，而是當工程進行到一半時，遇到非解決不可的重大困難以及意想不到的意外，然後工程師們得在短時間內絞盡腦汁尋找有效的解決方案。
或許我們很難體會那種重大的壓力，可是只有遇到了困難，不能再墨守成規，許多意想不想而且劃時代的重大工程技術突破才能誕生！
人生可以每天都遇到機車的事，雖然不會有人喜歡一出門就一直仆街。
有人說，上帝關了你一扇窗，就會為你開一扇門。
其實，直實的情況比較可能是，上帝關了你一扇窗，還順便再關燈、關門、放狗！
然而，那隻狗是來咬你的，還是來逗你玩的，全由你自己決定！
2010年4月14日 星期三
中科三期爭議之我見
中部科學園區三期環評審查，已被最高法院判定無效，政府還是霸王硬上弓地執意不停工，行政院環保署和國科會更不鳥法院判決照常24小時開工！
這種漠視司法和民意的行為甚至引起台北藝術大學、政治大學、東吳大學、靜宜大學、輔仁大學、彰化師範大學和台灣大學、清華大學、交通大學等學校的學生，自三月起，便接連在校內舉行「中科週」活動，透過販售在地農產品、放映紀錄片和舉行座談等方式，準備讓反中科戰役，遍地開花。
台灣的科學園區早已過度擴張，閒置的還有一堆。所謂的高科技產業，早已邁入高污染、低利潤的時代，政府還一再本末倒置地讓科學園區遍地開花，用日漸稀少的良田和水源，破壞生態環境去喂飽沒有祖國的資本家，然後讓他們用人民的血汗錢炒作房地產讓人民住不起房子，真是害台灣啊！
資本家掌控許多資源，包括媒體和教育，導致人民無法清楚瞭解這種官商勾結的共犯結構。或許有人認為這不過是地方性的問題，可是事實上不是，因為如果中科三期的正義不伸張，受害的將會是全台辛勤工作的百姓！
這一切要從機會和分配不均談起，政府獨惠少數特定產業，以及稅務上過度獎勵資本家，才是真正問題所在。之前我有看過報導，說有民調指出，大多數人民還以為台灣的稅務政策保護資本家是正確的，這是更大的悲哀。
台灣十年來經濟成長了27%，上班族工作時數也增加。人民實際所得卻原地踏步，政府稅收也沒增加多少。那經濟成長27%的錢都跑哪去了？都跑到資本家口袋去了！資本家再用那些錢去炒作房地產等。這就是為何人民所得完長沒有增長，房地產卻節節暴漲！當然，資本家的錢不完全全都丟去炒作房地產，可是所得分配不均，卻的確是造成房地產價格暴衝的主因之一！
政府坐視並且變相資助資本家的炒作房地產，這樣對政府有什麼好處？政府變相資助資本家炒房地產，對政府有兩大立即的好處：一、短期內稅收增加；二、短期GDP成長。這也是為何政府始終不肯用心使力打壓房價的主因之一。
然而，不管是稅收或GDP成長，都是假相。因為炒作房地產導致的通貨膨脹，會壓縮人民實際所得，所以政府長期稅收反而會變少。政府稅收變少，只好靠通貨膨脹減債，於是惡性循環。
房地產是高價位商品，房地產交易增值很快就表現在GDP成長上。不過單單透過炒作，GDP的成長必然是為灌水，最終將導致泡沫化，受害的還是百姓啊！其實，任何一個國家，只要經濟成長只喂飽資本家的荷包，人民實際所得沒有增長，少數人控制了金錢的流通，人民背負債務過重，就容易導致經濟蕭條或泡沫經濟，這種簡單的道理，只要稍懂經濟學都能清楚。
因此，只要是政府變相造成的機會和分配不均，例如變相剝削農民生計來補貼少數特定產業，最終造成的問題將不會只是地方性的，而是全國性的重大經濟戕害。
瞭解了這種官商共犯結構，我們還能不生氣嗎？
我個人並不反商，我贊同自由市場的資本主義，因為自由市場大多時候比政府的干預還能運作良好。我極力反對的，是讓資本家靠變相剝削人民貪得無厭地自肥！一個資本家靠變相剝削人民來自肥的經濟體，是不會有任何創新的！在面對高度競爭國際市場，只能一再打腫臉皮充胖子！
瞭解了這層關係，我們還能坐視政府和資本家的惡行嗎？
后里中科三期進駐後，不僅污染的問題有很大爭議，當地年產值數十億的花卉農業等，也會因為水資源的吃緊而面臨生死存亡的問題。
說老實話，我從前也是不太瞧得起農業的城市人。到這幾年才意識到農業問題真的愈來愈嚴重。當田都沒人耕了，或者都沒田耕了，或者沒水種不出東西來了，那我們城市人吃啥？
說真的，城市人對農民很不公平，當農作物欠收而價錢大漲，城市人就只會靠夭，沒想過農民處境更糟。到農作物過度盛產，也只會撿便宜的，坐視讓農民虧到死。
我想，當城市人都沒知道他們吃的用實際上是如果辛苦種出來的，就不懂得珍惜！城市人太過習慣飯來張口，衣來伸手，垃圾隨便丟的生活了！我們城市人大多除了不知吃的東西哪來的，連買的、用的東西，在製造過程中排了多少碳及污染也不清楚。
關於科學園區的污染，比較好的解決方式是集中管理，可是政府一再讓科學園區遍地開花，犧牲的不僅是當地居民的利益以及增加地方環境成本！其實也無形中增加了廠商的物流成本。政府解決方法呢？不外是補貼廠商，施捨企業甜頭。這和花錢請壞人來強暴自己的家人有啥差別！？
有朋友指出，科學園區遍地開花的主因是地方勢力。為了拚選票以及為政績灌水，台灣地方政治已成了別人有的，我也要有；我已經有的，要變更大！不過，去要求中央政府科學園區遍地開花的，是地方上的人民，還是地方政府呢？科學園區搞好了，獲益的是當地人民，還是地方政府以及企業廠商呢？
也有朋友指出，幾年前，政府大肆擴充各大專院校的電機資訊科系的員額達三倍之多！產業大方向轉型要花很長的時間，一時之間要改變也不容易，如果政府現在突然說不玩高科技產業，這數十年來投下的數兆資金，以及上百萬的相關從業人員哪有不跳腳憤怒的？而且當各國政府都在補貼扶植自己的優勢產業，台灣能不跟進嗎？
是的，台灣的確該保有高科技產業的實力，畢竟那是辛苦打拚出來的！我贊成台灣繼續維持在高科技產業方面的實力，只是問題還出在，搞高科技產業是一種專業吧？搞專業搞到民粹化，讓科學園區遍地開花，結果只會得不失嘗失吧？
當所謂的高科技產業已成了獲利一下滑，污染不減的低科技情況下，政府是否該扶持下一波真正的高科技產業，如生技產業和再生能源產業呢？未來真正有高附加價值而且對人類有益的，是生技產業和再生能源產業！
以台灣高科技產業的實力，用來開發生物科技和再生能源等新高科技，才是比多開幾個科學園區更實際的吧？可是生技產業，從十年前喊到現在，都還一直是雷聲大雨點小，政府靠夭了十幾年，不會累嗎？而再生能源方面，台灣有頂尖的研發和生產實力，可是政策牛肉呢？
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2010年4月11日 星期日
超變態蘋果橘子經濟學（SuperFreakonomics）
繼《蘋果橘子經濟學》（Freakonomics: A Rouge Economist Explores the Hidden Side of Everything）的成功後，怪胎經濟學家Steven D. Levitt和記者Stephen J. Dubner又再接再厲出版了續集《超爆蘋果橘子經濟學》（SuperFreakonomics: Global Cooling, Patriotic Prostitutes, and Why Suicide Bombers Should Buy Life Insurance），其所帶來的閱讀樂趣，仍不減當年。
《蘋果橘子經濟學》中，那兩位變態的傢伙討論小學老師與相撲選手有何共通點？三K黨與房地產仲介有何相似處？為何毒販還和母親住一起？罪犯都跑到哪裡去了？怎樣才算理想的父母？這些變態的問題，讓原本枯燥乏味的經濟學變得非常有趣。我原本以為經濟學是世界上最無趣的學問，早知道經濟學這麼變態，我大學時早該偷偷修個幾門XD
《超爆蘋果橘子經濟學》有一個頗有趣的影片介紹：
在《超爆蘋果橘子經濟學》中，台大經濟系的林明仁教授有一篇非常棒的導讀，讓中文版生色不少。林明仁教授是作者Steven D. Levitt的學生，所以可以爆後者一些料。Steven D. Levitt是芝加哥大學的經濟學教授，芝加哥大學的經濟系是出最多諾貝爾經濟學獎得主的，大師雲集，不過Steven D. Levitt雖然是John Bates Clark Medal的得主（該獎每兩年頒給四十歲以下的最傑出美國經濟學家），可是向來熱愛研究不正經的問題。
在《超爆蘋果橘子經濟學》，他們變本加厲地延續了同樣的變態作風，先示範經濟學如何告訴你，酒醉不開車也別走路，因為不會比較安全；電視解放了印度婦女，讓她們瞭解女人原來不是男人的奴隸；沒排碳問題的年代被淹沒在馬糞中，汽車拯救了紐約市的公共衛生等......
然後，在之後的章節，一章比一章更變態。在第一章，他們深討流娼妓如何充分應用經濟學原理來賺錢；第二章探討恐怖分子的財務狀況，以及要如何把他們揪出來；第三章，他們舉了一個心理學教科書中最有名的例子之一，來探討人是冷漠或利他的動物 ，並且告訴你故事背後的真相；最後兩章是《超爆蘋果橘子經濟學》的精華，主旨皆是令人驚奇便宜又簡單的解方。
他們相信，許多複雜問題的有效解方，大多其實是相當簡單的。第四章中提到的石油、疫苗、安全座椅等，爭議性可能不大，可是他們最後一章中提出有效對抗全球暖化的方法，似乎惹火了一堆環保鬥仕。他們並非否認全球暖化，而是他們並不認為全球暖化和二氧化碳有多大的關係，那也就算了，他們提出解決全球暖化的有效方法，並非減碳，而是利用地球工程的方法！
我想，他們在寫這一章時，就該料到一定會被譙吧？因為該構想實在是太瘋狂了！其實，我同意，要解決全球暖化的問題，其實是該找經濟學家來一起共商對策的。怎麼說呢？我相信，違反經濟學原理的環保政策，大多只會是事倍功半的。我們不可能為了環保，就要一部分人餓肚子，那是不人道的！而經濟學原理也一再告訴我們，政府制定好的政策讓市場自行才解決問題，比政府主導一切還有效。不相信嗎？那請信仰共產主義或法西斯主義吧。
因此，創造經濟學上的誘因，去誘導市場往減少污染和排放溫室氣體的方向進行，其實是長期被忽略的議題。可是令人失望的是，大力在兩本怪胎經濟學好書中大賣誘因的兩位變態，卻只淪落到賣弄他們其實不熟悉的地球工程，這有點本末倒置。那樣論述，實在太薄弱了。不過與其怪罪他們，不如實際去探討，對於地球環境問題，真的有快速有效的解方嗎？
而且，他們提出的地球工程方法，並非完全無害的。例如把二氧化硫釋放到大氣平流層。大氣中的二氧化硫是造成酸雨的原因之一，那些回到地表的二氧化硫，會造成什麼樣的影響，沒有人敢保證。
就連把溫水層泵入深海以減弱颶風能量的方法，也不見得完全無害。深海海床蘊藏著一種俗稱為甲烷冰的甲烷氣水包合物（Methane clathrate），在低溫高壓的海床狀形成。在作者宣稱要對抗颶風的墨西哥灣，有豐富的甲烷冰蘊藏量。把溫水打入深海，深海冷水溫度的上升，難保不會造成甲烷氣的釋出。甲烷是溫室氣體，對大氣的暖化威力比二氧化碳強23倍！將促使全球暖化加速，造成惡性循環！
地球科學是比經濟學這種社會科學更為複雜的自然科學，這位絕頂聰明的變態經濟學家，顯然還是太輕視了自然科學的深奧啊！
延伸閱讀：
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2010年4月6日 星期二
不能沒有你（No Puedo Vivir Sin Ti）
戴立忍的《不能沒有你》（No Puedo Vivir Sin Ti）真的是部手法獨特、精彩絕倫、感人肺腑的好電影。
看完電影，我真慶幸不是在戲院裡看，要不然出場時紅著鼻子眼睛......XD
《不能沒有你》雖然是部黑白電影，不過其內容的豐富程度及劇情張力，比起絕大部分彩色電影，有過之而無不及。《不能沒有你》沒有煽情和灑狗血，只有平淡真實地呈現出一幅又一幅震撼人心的畫面。
《不能沒有你》要探討的議題很多，有親情、友情、社會正義、官僚系統、媒體文化等......看完電影，很多人可能會說，這不就是官逼民反，僵化的官僚系統殺人的最佳範例嗎？
不管是官僚殺人也好，媒體嗜血也好，也不管有多少觀眾在觀影後，義正詞嚴地幹譙官員和媒體。我嘗試思考這些問題，但是我必須承認，我完全沒有任何資格幹譙任何人。
多年前「跳天橋」事件發生時，我在實驗室休息室吃著便當看著新聞，心中暗譙那位中年男子破壞社會和諧，心想最好他一個人跳下去死了算了XD
是的，當電視新聞和報章雜誌畫面和每天一再上演一堆社會事件，我們哪時真正把故事中一個又一個的主角當作是有血有肉的人了呢？
既然我沒資格說什麼，就引用一段我最愛的聖經故事吧（我不是基督徒）：
文士和法利賽人、帶著一個行淫時被拿的婦人來、叫他站在當中。就對耶穌說：「夫子、這婦人是正行淫之時被拿的。摩西在律法上所吩咐我們、把這樣的婦人用石頭打死。你說該把他怎麼樣呢？」他們說這話、乃試探耶穌、要得著告他的把柄。耶穌卻彎著腰用指頭在地上畫字。他們還是不住的問他、耶穌就直起腰來，對他們說「你們中間誰是沒有罪的、誰就可以先拿石頭打他。」他們聽見這話、就從老到少一個一個的都出去了．只剩下耶穌一人、還有那婦人仍然站在當中。耶穌就直起腰來，對他說：「婦人，那些人在哪裏呢。沒有人定你的罪麼？」她說：「主阿，沒有。」耶穌說：「我也不定你的罪。去吧。從此不要再犯罪了。」（約翰福音八3-11）
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