2010年5月18日 星期二

南港202兵工廠搬遷爭議之我見

南港202兵工廠


自從張曉風發表了文章〈報告總統 我可以有兩片肺葉嗎?(上)〉〈報告總統,我可以有兩片肺葉嗎?(下)〉,南港202兵工廠搬遷頓時成了媒體顯學了。

上百名藝文界人士還發表「夢想202」聲明,聲援作家張曉風,要求保留南港202兵工廠這塊185公頃的綠地,作為台北的「中央公園」。包括作家陳若曦、管管、林文義、紅衫軍總指揮施明德、新象文化創辦人許博允、政大台文所所長陳芳明等多位藝文界人士,召開記者會發表「夢想202」聲明,這項聲明已有近百人連署,連署人數還在增加中。

聲明稿指出,留下南港202兵工廠185公公頃綠地,是「敬畏生命」或「踐踏生命」的抉擇;是「邀請陽光、空氣、水」或「拒絕陽光、空氣、水」的十字路口。還強調這場綠地的爭議,「不只是環保與經濟的衝突,而是選擇善良或罪惡的互不共容」。藝文界訴求,中央研究院和財團都應該退出202兵工廠綠地,請馬英九總統督成行政院長吳敦義明確宣示,把185公頃軍管保留下的綠地,做為台北的「中央公園」。

我是生物學家,博士班主修生態演化學和族群生物學,個人也是非常支持生態保育的人。可是這一次,我要在此鄭重聲明,我其實支持中央研究院的聲明,相信「國家生技研究園區是在環保價值之內尋找共存共榮的空間」!我此次支持中研院,乍看之下前後言行不一,不過卻是基於許多專業的判斷考量而決定的。

我現在雖然任職中央研究院,可是我服務於生物多樣性中心,做的是基礎的演化生物學研究,中研院應用性的生技園區與我的學術專長及生涯規劃毫無任何直接相關!我也沒有和中研院的任何同仁討論過南港202兵工廠和國家生技研究園區,沒有任何人影響我的決定及判斷。我日後在學術界的升遷,和我發表的學術論文品質有關,和我支不支持國家生技研究園區毫無任何關連。我不擔憂瓜田李下之嫌,因為我知道我的主張是有道理的!

我反對國光石化入侵濁水溪河口溼地也反對中科三期的開發,那我為何支持國家生技研究園區的開發呢?理由非常簡單,因為202兵工廠根本就不是塊完全自然完整的生態處女地!國家生技研究園區的開發不是把生態處女地變成高污染的工廠,也不是把良田強行變更為圖利少數財團的高科技工廠!而且國家生技研究園區的開發不僅可能維繫台灣經濟命脈,還能造福人類福祉,而且還和國家安全攸關!

我反對企業財團進駐南港202兵工廠開發廠房和豪宅,因為那明顯是圖利少數特定人仕!可是把國防部的南港202兵工廠轉給中研院,是國有土地在國家機構之間的變更使用,並不是圖利少數特定人仕!

而且,講一個非常簡單的道理,就可以瞭解主張把南港202兵工廠完全改建成中央公國的人仕論點之謬誤!那塊土地,不管在好幾十年前該不該保護,它已經部分開發成為兵工廠!是製造武器彈藥的兵工廠耶!如果說改建成廠房並且用一堆化學原料製造武器彈藥,對環境沒有任何衝擊,是睜眼說瞎話!而中研院主導的國家生技研究園區,是研發而非生產的基地。生物研究的廢棄物管制是所有廢棄物管制中最高的。因此研究中心對週遭環境的衝擊,甚至可能比製造武器彈藥的兵工廠還低!

藝文界人仕主張的中央公園,在把兵工廠拆遷改建成公園時,對環境有可能是毫無任何衝擊的嗎?而改建成公園後,湧入公園晨運、散步、野餐、蹓狗、騎車、健行的人們,對環境就沒有任何衝擊嗎?許多文章新聞都一再表示,南港202兵工廠之所以能成功保護許多珍貴的生態棲地,並非是因為它原來是個公園,而是那是閒人免進的軍事管制區!說把整個南港202兵工廠全都改建成公園才能達成生態保育之目的,也是睜眼說瞎話!

如果藝文界人仕真的主張保育,那該主張的是把南港202兵工廠搬遷後,原封不動地改成野生生物保育區,而非改建成所有市民遊客皆可自由進出晨運、散步、野餐、蹓狗、騎車、健行的中央公園!可是生態保育難道就僅是把野地毫無保留地保存起來而已嗎?就學理而言,把整個南港202兵工廠都劃給中研院,讓它繼續成為閒人免進的管制區域,並且讓中研院的專家學者好好用心地研究如何管理這片綠野,可能都比劃成中央公園對環境來得好!

藝文界人仕對南港202兵工廠的關心,有多少是出自專業考量,還是民粹式作風?如果說藝文界人仕真的重視生態保育,他們該極力搶救的,是濁水溪河口溼地,因為那裡有確定該保育的重點--稀有的白海豚!如果說藝文界人仕是為了自己和親友能在綠地上晨運、散步、野餐、蹓狗、騎車、健行,而主張完全把南港202兵工廠改建成中央公園,是極度自私自利的!

生態保育對現代社會的確非常重要,也被一再忽視。國光石化將入侵濁水溪河口溼地,嚴重破壞白海豚的生態保育,比中研院動早已部分人工化的南港202兵工廠,還可惡至少一百倍以上,可是得到的重視卻遠不及南港202兵工廠,那濁水溪河口溼地及白海豚的「陽光、空氣、水」在哪裡?誰來敬畏濁水溪河口溼地及白海豚的生命?濁水溪河口溼地為何就沒有藝文界大佬發聲了?難道是因為它不在台北?難道是因為他們不能在上面晨運、散步、野餐、蹓狗、騎車、健行?

有位朋友說得好「不能因為妳是大作家,因為妳要保護的是受爭議生態園區,就可以這樣恣意辱罵看不順眼的人吧!?」。恕我孤陋寡聞,之前沒聽過張曉風女士的名聲,也沒讀過她的任何作品。可是從新聞中,馬政府和中研院釋出善意和她溝通討論後,她卻半句專業討論也聽不進去,那樣的態度不是討論溝通,而是霸王硬上弓!我欣賞張曉風女士的用心,可是卻不欣賞她的態度。

如果張曉風女士有理,那她何必向馬總統下跪;如果張曉風女士無理,那她下跪了,政府就得遵從了?如果說藝文界人仕的起哄,台灣學術界龍頭中央研究院就得乖乖就範而退出,那日後連台灣學界還有誰能尊重專業?對人工化綠地的保護,就能無限上綱地撼動學術專業和社會公義嗎?

國家生技研究園區的開發,不一定能成功為台灣建立生技產業,可是如果不行動,就一定不可能會成功!中央研究院近十年來在生命科學領域的研究成果進步,是世界有目共睹的!因此,國家生技研究園區由中研院來主導,比其他學界單位的成功率來得高!如果阻撓中研院的國家生技研究園區之發展,不啻是種變相的懲罰成功!

台灣學界面對高房價低收入,以及亞洲其他先進國家不斷大量加碼生命科學研究的競爭及打擊,原有的優勢正快速地流失。如果再加上民粹作風的阻撓,台灣還會有下一個能夠維繫繁榮的產業嗎?

是的,藝文界人仕可以口口聲聲說台灣已經錢淹腳目,該思考生態保育。可是生技發展,難道只是為了錢?國人十大死因中的癌症、腦血管疾病、心臟疾病、糖尿病、肝病、腎炎和高血壓皆是文明疾病,都需要生物科技研究的突破才能有效解決!生物科技研究及生科產業的成功,不僅是為了錢而已,而是可以改進全體國人的生活品質,攸關的是全體國人民的福祉,而非台北國的一片就算有國家生技研究園區也能保留的綠地而已!難道國人為了台北人工化綠地的保育,就要在醫療品質上大打折扣,並且向國外唯利是圖的大藥廠進口昂貴的藥品嗎?

比較少人瞭解的是,發展生技產業也是為了國家安全。在全球交通便利及氣候變遷下,人類愈來愈頻繁地面對前所未有的傳染性疾病。SARS及H1N1給台灣的教訓之一,就是保有維持有效高品質的研發能量與動力,才能對新傳染病有快速有效的反應!在新傳染病快速傳播時,其他先進國家也應接不暇時,台灣的醫院才能有足夠的疫苗和藥物來應對!如果台灣的生技發展停滯不前,難保有一天台灣不會必須得向不友善國家求援而危及台灣的國家主權及戰略安全。

生態保育現在人人都會說,可是生態保育是門複雜的學問,要有專業的訓練才能做出正確的判斷及管理。當初DDT對野生動物的危害被一一揭露時,DDT很快就被禁用了。可是在禁用了DDT卅幾年後,學界開始有反省的聲音,檢討DDT的全面禁用是否適當。有不少研究顯示,DDT的全面禁用,在非洲國家已間接造成成千上萬無辜人民死於瘧疾!

是的,綠地很重要!可是事情總有輕重緩急,難道不能給中研院一個機會實現發展與保育並存之道的實驗嗎?實驗成功後,是否能造福更多更多的環境保護及生態復育呢?環保團體該強力監督的,是中研院是否能實現共存共榮的承諾,以及政府是否能落實把其他160公傾改建成環保公園而不讓任何財團進駐,而非一味蠻橫不分青紅皂白的全面圍堵!


YouTube上的南港202兵工廠影片:




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能不能夠不只是器官?─記跪求肺葉的荒謬劇

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2010年5月16日 星期日

美食地獄

Food, Inc

Food, Inc.


《美味代價:美國食物及美味食物的真相》Food, Inc.: A Participant Guide: How Industrial Food is Making Us Sicker, Fatter, and Poorer-And What You Can Do About It)是伴隨Robert Kenner導演的Food, Inc.這優良記錄片而出版的好書(Karl Weber編,顧淑馨等譯,繁星多媒體出版)〔〈美食帝國(Food, Inc.)〉〕。全書分三篇,分別從探討三個主題:「食物有限公司:記錄片」、「食物的內部戰爭」和「你可以怎麼做」,由多位專家撰寫13篇文章從各種不同的角度探討食物的問題。

《美味代價:美國食物及美味食物的真相》補充了一小時半的記錄片所未能詳述的各種事實,也道出製作群的心情及拍片經歷,非常具有參考價值。其他篇章,由多位專家分別探討大企業的操縱、有機食品的成功、基改作物、糧食危機、全球饑荒、生質燃料、氣候危機、農工權益、金融危機、食物主權、肥胖問題等等。

《美味代價:美國食物及美味食物的真相》這本書讓許多專家提出他們獨到精闢的見解,這樣做的好處是可以從多角度探討問題,不過也有點太大雜膾了。雖然大部分列舉的資訊都是事實,可是某些延伸觀點實在太八股了。

《美味代價:美國食物及美味食物的真相》全書最精彩之處,是詳述導演Robert Kenner的拍片經歷,以及其他爆料等。同時有暢銷好書Fast Food Nation: The Dark Side of the All-American Meal的作者Eric Schlosser的訪談。他們都不約而同表示他們在幕開黑幕後的震驚,以及他們要多麼小心謹慎處理這個問題才不至於被大企業告到死!

或許不少觀眾讀者會認為記錄片和書中揭露的事實很恐怖,或者他們的主張很激進。可是從他們的心聲中,透露的卻是,他們受阻未能探訪到的黑幕還很深。他們為了避免被告而刪掉了多少事實,並且小心選用字句,還有事先和律師打交道,以免大企業給他們顏色看讓他們永不得翻身。

基本上,美國食物的問題,主要不外三個主原因,一是大企業封鎖資訊,還成資訊不對等;二是美國政府袒護放縱大企業妄為;三是美國貪得無厭的企業文化。於是一個龐大到難以想像利益糾葛不清,而且根深蒂固的系統出現來主宰全體美國人的權益,讓廣大消費者在不知情的狀況下受到剝削,以滿足少數富人貪得無厭的胃口。金融風暴和肥胖問題,這兩個看似不相干的問題,基本上就是出自同樣的文化背景。

我個人其實不反對自由市場,也深信市場力量大絕數時候,會運作得出政府的管制良好。可是自由市場要能真正良好運作,必須要在資訊公明透明的情況下才可能。自由市場經濟的成功之一,是提供消費者更多的選擇,可是在美國農業和食品業政策下,消費者無論是吃麥當勞、肯得雞、溫蒂漢堡、必勝客或到一般超市買東西回家作菜,在乍看之下擁有眾多的選擇,可是實際上卻常常非得要被迫把他們不知如何生產出來的東西吞下肚。

《美味代價:美國食物及美味食物的真相》其他多篇文章分析討論了美國超市和速食店中廉價的食物,是犧牲了多少環境、農工和動物的權益之下生產出來的,讓這個乍看之下完美的系統充滿血腥及骯髒。其匪夷所思之程度,讓人難以接受,那些不人道和違反人權的事件,居然會發生在美國這麼現代文明國家!我在美國對這些問題時有所聞,可是讀完書中闡述的,還是相當震驚。

上次選寫完〈美食帝國(Food, Inc.)〉之後,我把連結貼在FACEBOOKPLURK上,結果就有朋友說他們怕看了影片後啥都不敢吃了,我可以體會他們的心情。可是,如果有部影片,看了之後,你會啥都不敢吃,那這部影片不是肯值得推廣嗎?因為如果真有你不該吃的東西,難怪你還想繼續吃到身子出了一堆問題,才後悔為何沒早點啥都不敢吃嗎?


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2010年5月12日 星期三

美食帝國(Food, Inc.)

Food, Inc.




距離上一次寫美國牛肉事件的文章,已經有四個多月了。最近在書店看到《美食有限公司:美國食物及美味食物的真相》(Food, Inc.)(Karl Weber著,顧淑馨等譯,繁星多媒體出版),才找來書中評介的記綠片Food, Inc.來看。

Robert Kenner導演的Food, Inc.這部記錄片曾榮獲奧斯卡最佳記錄片的提名。Food, Inc.找來了兩本暢銷好書的作者來當記錄片的主角,他們是Fast Food Nation: The Dark Side of the All-American Meal的作者Eric Schlosser及The Omnivore's Dilemma: A Natural History of Four Meals的作者Michael Pollan。

Fast Food Nation: The Dark Side of the All-American Meal

The Omnivore's Dilemma: A Natural History of Four Meals


Food, Inc.在美國媒體大獲好評,在這部記錄片中,Food, Inc.對把持美國人民健康的食品公司火力全開!Food, Inc.要曝露出的基本事實就是,美國食品公司為了獲利,不惜犧牲美國人民的健康,以及隱藏對美國環境造成的巨額成本。而美國政府呢,不僅許多部門被這個大到不會倒的食品公司把持,而就算出了事,對大食品公司居然無法有效處罰,簡直就是標準的無牙紙老虎!

在美國牛肉大論戰時,這部記錄片是應該被提出來的,讓大家看看美國整個食品業出了什麼問題。那些堅信美國政府會保護人民,以及信任食品公司不會拿信譽開玩笑的網友,無非是毫無任何根據的迷信。

其實,問題並非是美國政府不願保護人民的權益,而是在雷根的小政府主張之下,美國政府早就自廢了許多武功,因為政府和人民都以為法令的完全鬆綁,才能促進企業的發展和創新,創造經濟成長!

而美國企業的問題,也不是他們真的要拿人民健康開玩笑,而是一味追求獲利的文化,讓企業除了獲利外,就不再有閒暇關心其他問題了。加上美國食品工業,已經把持在極少數大企業手中,從賣種籽的生技公司到加工食品公司都是他們都是大到不能倒,也不會倒的龐大企業,就算三不五時出點包,對他們來說卻不痛不癢。一旦產品真的出包了,美國政府不僅事先不能過問,受害者也只能自行透層層的法律訴訟來以小摶大,更讓大食品企業穩賺不賠。

Food, Inc.同時揭示了一個資訊不平等的世界,許多攤在美國人眼前的美味食物,消費者卻無從知道它們從何處來,連含有基因改造生物(GMO)也不能標示見人。由於真正的資訊僅掌握在少數人手裡,因此公眾不僅無法公開的討論,甚至未曾知道問題的存在。消費者不過只是看似有大量選擇,實際上卻是常常被迫接受。

美國農業和食品工業的諸多鳥問題,在之前幾篇文章就提過了,這裡就不重覆。台灣一向以美國為師,處處向美國學習。然而,在飲食文化方面,各國各地都在各自的在地風味和智慧,美國卻是個沒有深度飲食文化的國家,而且還以極大的環境成本來偽裝出高效率的生產力。

而無法深度生產美味食品的美國公司,只能用高鹽、高糖、高脂肪、高色素、高添加物的方式來欺騙人類古早演化來的味蕾。無論是美國病牛肉也好,美國一般超市乍看琳瑯滿目的加工食品也好,都懷著一樣的原罪。

當美國的有識之仕也都一再要喚醒他們的同胞,我們還要為美國官商勾結的利益團體給牽著鼻子走嗎?


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2010年5月4日 星期二

GOOD LUCK!!!

J·K·羅琳的《哈利波特》系列是我最愛看的魔幻小說,七集故事一集比一集複雜精彩。

我最喜愛的段落,是第六集《哈利波特-混血王子的背叛》(Harry Potter and the Half-Blood Prince)中,榮恩要上魁地奇球賽,可是卻表現得無精打彩,於是哈利波特就耍賤把從魔藥學教授史拉轟手中騙來的幸運魔藥倒給榮恩喝,結果榮恩精神抖擻地上了球賽,還為葛萊芬多贏得獎牌。

事後妙麗指責哈利波特作弊,哈利波特才告訴妙麗,他倒給榮恩的,其實是白開水而已Orz

無獨有偶,前幾天有這個有趣的報導:

德研究:幸運物真能帶來好運

中國時報【鍾玉玨/綜合報導】

許多人習慣佩戴幸運物,希望在考試、面試或愛情上過關斬將。德國科隆大學所作的研究顯示,佩戴幸運物絕非只是迷信,而是真能帶來好運。

科隆大學將研究移師到高球場上,發現若受訪者事先被告知拿到的是幸運球,那麼推桿進洞的機率是十分之六.四,比被告知拿到普通球的受訪者進洞率多了將近兩球,亦即進球率大幅提高三五%。

其實不分東西,全球不少人有穿戴幸運物的習慣,可能是某件襯衫或戒指,無非是想獲得幸運之神的眷顧。

名流也坦承會倚賴幸運之星。紅星卡麥蓉.狄亞茲透露,一條朋友贈送的項鍊是她的吉祥物,也是她青春永駐的祕方。朱莉.華特斯參加奧斯卡頒獎典禮時,包包裡放了一塊煤炭。詹姆斯.麥艾維則是謹遵祖母指示,對每月第一天碰到的第一個人念出「白兔」兩個字,據說可以帶來好運。

研究計畫的主持人之一達米希說:「寧可信其有的迷信觀的確可以提高表現成績。」該研究將發表於六月出刊的《心理科學》期刊。


我從小就立志當科學家,所以對一切迷信的事情都很排斥,而且我堅信命運掌握在自己手中!可是最近我卻愛在「非死不可」玩些算命的小遊戲,有朋友質疑學科學的人怎會相信那些。其實,我並不是相信算命,而是我只相信算出來好的結果!因為如果你相信自己和好運有緣,好運才會找上門來。

記得從前和一位朋友去爬山時,聽到他對女友說,男人是不能說「不行」的,就算要說,也要說「有點困難」!也不能說「辦不到」,而該說「有挑戰性」!

我最近超愛看國家地理頻道和DISCOVERY那些「偉大工程巡禮」、「浩大工程」、「超大建築」等等節目。除了見識大型工程和學到許多有趣的知識,最令人印象深刻的,並不是工程師和科學家在工程前有多充分的準備來蓋出大到變態的東西,而是當工程進行到一半時,遇到非解決不可的重大困難以及意想不到的意外,然後工程師們得在短時間內絞盡腦汁尋找有效的解決方案。

或許我們很難體會那種重大的壓力,可是只有遇到了困難,不能再墨守成規,許多意想不想而且劃時代的重大工程技術突破才能誕生!

人生可以每天都遇到機車的事,雖然不會有人喜歡一出門就一直仆街。

有人說,上帝關了你一扇窗,就會為你開一扇門。

其實,直實的情況比較可能是,上帝關了你一扇窗,還順便再關燈、關門、放狗!

然而,那隻狗是來咬你的,還是來逗你玩的,全由你自己決定!

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