從昂坪回到東涌搭巴士到機場贖回寄存的行李後，就搭機場快綫到九龍站再搭接駁巴士到港鐵佐敦站搭地鐵到旺角站，到了旺角先施大廈中的旅館放好行李後，很快就再出門搭地鐵到位於尖沙咀的星光大道觀賞聞名於世的「幻彩咏香江」（A Symphony of Lights）。
「幻彩詠香江」是香港的一個鐳射燈光音樂匯演，由維多利亞港兩岸合共44座大廈摩天大樓及地標合作舉行，是香港旅遊事務署於2004年起的一個宣傳香港的旅遊項目，歷來耗資四千四百萬港元，曾經吸引了超過四百萬名旅客及市民欣賞。2005年11月21日，幻彩詠香江正式獲列入《金氏世界紀錄大全》（Guinness World Records），成為全球最大型燈光音樂匯演。
除了因天氣惡劣而需要暫停外，幻彩詠香江活動每日於香港時間晚上八時正舉行，約歷時13分鐘40秒，匯演內容包括音樂、燈光和鐳射等。星光大道和金紫荊廣場都設有揚聲器以播放背景音樂及旁述。
星期一、三、五播放英語版旁述，星期二、四、六播放普通話版旁述，星期日播放粵語版旁述。市民亦同時可在維多利亞港兩岸使用收音機FM103.4 MHz（英語），FM106.8 MHz（廣東話），FM107.9 MHz（普通話）；或行動電話+852-35-665-665（英語），+852-35-665-668（普通話）來收聽背景音樂及旁述。
最佳觀賞的地點是於九龍尖沙咀的九龍公眾碼頭、香港星光大道（觀賞香港島部分）、香港島灣仔金紫荊廣場旁的灣仔臨時海濱花園（觀賞九龍部分），或者在天星小輪之上觀賞。
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在特別日子，例如勞動節、香港特區成立紀念日等，幻彩詠香江會特別加插煙火效果。為慶祝香港主權移交十周年及2007香港購物節，幻彩詠香江於2007年7月14日至8月25日連續七個星期六加插海上煙火表演。
趕到尖沙咀站時，已經八點半了，還是有一堆遊客往星光大道的方向走。到了星光大道，「幻彩咏香江」的表演早已結束了，只能在那拍拍夜景。
這是聞名於世的半島酒店：
半島酒店（The Peninsula Hong Kong），是香港現存歷史最悠久的酒店，也是香港以至全球最著名、最豪華的酒店之一，為一家六星級酒店。半島酒店是參與幻彩詠香江匯演的建築物之一。
半島酒店位於九龍尖沙咀梳士巴利道22號，面對維多利亞港，中高層享有海景。酒店有300間客房，客房面積較香港一般酒店大。設施包括羅馬宮廷風格的游泳池及健身俱樂部。地下商場多是名牌店。
半島酒店曾被選為全球十大知名酒店，曾入住的名人包括美國前總統理察‧尼克森（Richard Nixon）、影星奇勒基寶、NBA球星麥可‧喬丹（Michael Jordan）等，英女皇伊麗莎白二世（Elizabeth II）亦指定下榻。半島酒店的勞斯萊斯（Rolls-Royce）車隊是全球最大的勞斯萊斯車隊。半島酒店由英籍猶太裔的嘉道理家族（Kadoorie family）擁有及經營，由香港上市公司香港上海大酒店有限公司持有。
半島酒店由1924年酒店動工興建，至1926年至1927年期間竣工。1927年2月，英軍派遣部隊到上海英租界，曾一度進駐作為臨時軍營。
半島酒店於1928年12月11日正式開業，有「遠東貴婦」的稱號，是當時全亞洲最先進及豪華的酒店之一。當時的建築物有七層，為當時香港最高的建築物，也是1950年代前九龍最高的建築物，當時呈H型。正門前原設有車房，其後拆卸並改為噴水池。
1941年12月6日，半島酒店曾舉行慈善舞會為中國抗日戰爭籌款，惟兩日後香港保衛戰旋即爆發。日軍於12月12日進駐九龍半島，半島酒店升起了日本國旗，並成為其臨時總部。1941年12月25日傍晚，香港總督楊慕琦及駐港英軍將領莫德庇乘天星小輪到半島酒店336室與日軍簽署投降書。在日治時期初期至1942年2月20日，半島酒店曾被日軍徵用作為戰爭司令部及軍政廳行政總部。1942年4月23日，酒店名稱被日方改為東亞酒店，至香港重光為止。重光初期，政府使用該酒店收容無家可歸者，至1946年交回酒店原主。
1950年代起，半島酒店有「影人茶座」之稱，因不少電影明星都愛在半島酒店喝下午茶。1960年，酒店進行大規模重修，並安裝空調設施。1980年代，張國榮、鍾楚紅、張曼玉等藝人曾是酒店常客。好萊塢影星湯姆‧克魯斯（Thomas Cruise）、阿諾‧史瓦辛格（Arnold Alois Schwarzenegger）以及日本藝人酒井法子也曾入住。
酒店其後於1988年再度維修，並於1991年起進行擴建工程，在北面加建一幢30層的新翼，於1994年落成。頂樓設有直昇機場，方便重要貴賓直接使用直昇機往來香港國際機場，或暢遊香港上空。
後來都沒看成「幻彩咏香江」，這裡就放別人拍的，聊以安慰吧:p 這三段為英語、國語介紹和主要表演。
這是另一個很棒的版本，有拍到從香港島看九龍尖沙咀部分的：
把市區裡的摩天商業大樓用來作這種大型燈光表演，全世界只有香港人辦得到吧？香港不僅有舉世聞名的高密度摩天大樓，香港人還有足夠的創意、魄力及自信，才能把這種絢麗的表演呈現給世人。香港人最會化危機為轉機的，1997回歸中國後，除了回歸本身讓人材資金大量外流，又發生亞洲金融風暴，還有2001年美國經濟低迷拖累外圍環境，2003年3月中爆發SARS，加上911事件打擊旅遊業，以及網際網路泡沫化，也一次次重創香港的經濟，讓香港人奮力自救，大力決心振興旅遊業，才交出如此亮麗的成果吧。
在星光大道既然沒法看到「幻彩咏香江」表演，於是就決定上太平山頂繼續觀賞夜景。
尖沙咀夜景的整本相簿：
相關網站：
尖沙咀- 維基百科，自由的百科全書
幻彩詠香江- 維基百科，自由的百科全書
半島酒店- 維基百科，自由的百科全書
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