有一陣子，我差點懷疑自己是否有強迫症，因為有時出門後，就覺得門窗沒關緊，擔心剛養的小貓會溜出門，所以出門後又回家檢查，然後再出門後又回家檢查……還好只有那麼一陣子而已。
從前也聽說過熱戀就是種強迫症，因為腦中不斷閃出戀人的身影。只是這種「強迫症」顯然過一段時間就會不藥而癒。
聽說強迫症是非常令人困擾的，我身邊可能有些有強迫性格的人，就是一些完美主義者，不過對強迫症的觀感可能就是來自這部影集吧？
強迫症究竟是怎麼一回事呢？為何有人會不停地洗手？不停地檢查門窗？把東西排列起一絲不苟？雖然沒有太大的必要。
大衛．亞當（David Adam）為大眾寫了本科普好書《停不下來的人：強迫症，與迷失在腦海中的真實人生》（The Man Who Couldn’t Stop: OCD, and the True Story of a Life Lost in Thought）。這本書一出版就獲得英美主流媒體高度重視，《紐約時報》、《泰晤士報》、《衛報》、《獨立報》、《電訊報》、《華盛頓郵報》、《科克斯書評》、《自然》的高度重視，這對科普書而言，是頗罕見的。
《停不下來的人》最受人矚目的是，這是一位科學記者的第一手報導，不僅是他四處訪談而已，他自己就是位強迫症患者，他把自己和強迫症戰鬥的故事公諸於世。
那是一個持久的戰鬥，他患病超過廿年。大學時和女生的短親密接觸後，朋友的嚇唬，他愈來愈擔心染上世紀絕症。他到處都見到愛滋病病毒，從牙刷、浴巾、都有水龍頭和電話都有，他懷疑碰過的東西之前都沾上了愛滋病毒潛藏的血液……
他的擔憂一再攻佔了他的心思，他不停打電話給愛滋病熱線求助，驗了一次又一次的血，他的科學訓練理性地告訴他可能性微乎其微，可是卻無法抗拒心中的魔音。他隱瞞病情多年，至到女兒出世擔心她也感染，才受夠了向醫生求助，開始藥物的療程（每天200毫克的SSRI抗憂鬱藥），還有團體心理治療和認知行為治療，雖然沒有完全根治，但或多或少減輕了他的痛苦。
這不單純是本回憶錄，《停不下來的人》包含了許多真實的案例，許多名人包括邱吉爾（Winston Churchill，1874－1965）也是，他恐懼上船，因為他擔心會情不相禁地跳下海；今天（4/28）是邏輯學家兼數學家哥德爾（Kurt F. Gödel，1906－1978）的誕辰，他晚年患有嚴重的強迫症，老懷疑別人要毒害他，只肯吃妻子親手作的食物，她因病住院後，他就只吃簡單的食物，等到強迫送到醫院時，體重僅剩30公斤，最後因營養不良而器官衰竭過世；電學先驅特斯拉（Nikola Tesla，1856－1943）對數字「三」有強烈的執念，他寧可與鴿子相處，卻擔心人類和人類的細菌；創造不少經典童話的安徒生（Hans Christian Andersen，1805–1875）老是擔心被活埋，所以床上總會留張紙條說他只是睡著了，不是具屍體XD
最令人震驚的是例子還不少，一位吃掉家裡的一整面牆非洲女學生；紐約市一對不斷囤積垃圾，最後竟然死於垃圾山底的兄弟；被老婆在小雞雞和蛋蛋強加三道鎖的丈夫；有一個加拿大人被強迫症折磨得受不了了，拿槍轟了自己腦袋，奇蹟地生存下來，更神奇的是他居然根治了，說明強迫症是大腦出了狀況。
提到任何精神疾病，當然不可能繞過佛洛依德（Sigmund Freud，1856－1939），不過《停不下來的人》倒是把佛洛依德嘲諷了一番，佛洛依德想當然的把強迫症歸咎於童年時自慰的愧咎。除了傳統精神病學，亞當報導了哲學、宗教、演化心理學、遺傳學、神經科學、人類學、動物學和厭惡治療等等對研究強迫症的最新進展。演化生物學家認為強迫症是心理免疫系統出了亂子，原本一定的強迫個性能夠讓我們免於不潔的東西之侵害。
強迫症是個頗複雜的疾病，他自己也沒有確切的答案，也沒有保證藥到病除的療法。這是一位被這個疾病囚禁的病人的真實探索，他知道基底核出了狀況，它參與了記憶，情感和獎勵學習等高級認知功能。可是為何他會患上強迫症呢？他試圖從童年留下的回憶找尋答案，童年時對狗的恐懼、六歲時的喉嚨痛、母親因中風無法抱他、寵物兔的死亡、愛滋病的廣告等等，會不會或多或少都種下了因？
強迫症盛行率不算低，《停不下來的人》並不算是本自助書籍，不過《停不下來的人》可能為強迫症病患提供了安慰，因為他們並不孤單，以及希望，因為亞當現在好多了，還能幫助大眾瞭解這個疾病。我們的大腦雖然精密，可是出了狀況卻讓人哭笑不得和痛不欲生啊。
2015年4月28日 星期二
迷失在腦海中停不下來的人
2015年4月14日 星期二
多吃兩口飯，有益身心健康！
「多吃一口飯，多留一塊地」！
關心台灣土地的公民這麼呼籲 [1-2]。現代生活食物種物更多樣且方便，只為了提高台灣的糧食自給率，為何就要犧牲口腹之慾少吃香噴噴的白麵包等等呢？
因為，多吃幾口飯，除了讓台灣農村受惠，可以救到的還可能有自己的健康和腰圍，以及我們優良的經濟文化傳統！
Fred Hsu, CC BY-SA 3.0
關於稻禾，先讓我不厭其煩地再說這兩則趣事：
大學的某一年，我奉命帶清大的高中學妹過去嘉義國立中正大學參加高中校友會運動會。在嘉義搭車的時候，學妹不小心提早按鈴然後很高興地下了車，我們才發現原來還有好幾公里才到中正大學。於是就只好走過去，在四周都是綠油油的稻田邊走著走著，學妹突然間問我說：
為什麼台灣的草都種得那麼整齊……那麼整齊……那麼整齊？
幾年前，幾位高中同學和其中一位同學的妹妹來台灣旅遊。我趁週末帶她們去宜蘭玩，住在一家四周都是稻田的民宿。我望著四周翠綠的稻田，告訴了她們這個笑話。結果同學的妹妹突然露出尷尬表情，接著說她其實也想問我：
為什麼台灣的草皮都泡了水……泡了水……泡了水Orz
Leitz Summicorn,CC BY 2.0
馬來西亞當然產米，只是侷限在少數幾個州。其實大馬華人肯定比台灣人愛吃米飯，因為我去英國參加我弟畢業典禮時，他有不少大馬朋友的爸媽只要一天沒吃到飯，就不惜和兒女翻臉XD
然而在台灣，幾乎每個縣市都有稻田，稻田覆蓋率之高，真是世界罕見，尤其是台灣已經是高度工業化了！我們外國人來台灣，對台灣最讚嘆的就是台灣濃濃的人情味，這是農村社會留下來的優良傳統！
如果想多認識稻米，可以讀這本《稻米達人大挑戰：稻田生態及稻米知識問答集》和書評〈挑戰稻米達人〉。
言歸正傳，為何多吃兩口飯這麼重要呢？這是和作稻米研究的同事嘴砲…哦不…討論後歸納的幾點：
一、升糖指數較低
米飯相較麵包餅乾，升糖指數較低！
所謂升糖指數（Glycemic index，簡稱GI），又譯糖生成指數，用於衡量糖類對血糖量的影響。在消化過程中迅速分解並且將葡萄糖迅速釋放到循環系統的食物具有高升糖指數。反之，在消化過程中緩慢分解並且將葡萄糖逐漸釋放到循環系統的食物具有低升糖指數。低升糖指數食品有益於大多數人的健康。
一般而言，更完整的種子的升糖指數更低。米飯，即使是白米飯，雖然升糖指數比糙米飯高，可是一般還是比精製麵粉製作的白麵包低，因為白麵粉是已經磨成了粉，加上加工製作，是為高升糖指數食物。米飯，尤其是糙米飯，益處是大於麵包的。
以下是各種食物的升糖指數比較，由於實驗方法等等的差異，數值會有頗大落差，所以多參考幾份，米飯大致上低於白麵包餅乾類：
二、預防文明疾病
在享受現代便捷的生活同時，糖尿病已成為亞洲人人主要的慢性病之一，其中第二型糖尿病佔了所有糖尿病患者的九成以上。第二型糖尿病又稱作非胰島素依賴型糖尿病（noninsulin-dependent diabetes mellitus，簡稱NIDDM）或成人發病型糖尿病（adult-onset diabetes），特徵為高血糖，主要由胰島素抵抗及胰島素相對缺乏引起。
有不少生活方式方面的因素都被認為是引致第二型糖尿病的重要因素，其中包括肥胖症和超重（BMI高於25）、體力活動不足、飲食習慣不健康、壓力大以及生活城市化。根據台灣地區相關社區性流行病學研究顯示，第二型糖尿病的成人盛行率約為6-12% [3]。第二型糖尿病的早期是通過增加運動以及改變飲食習慣來控制病況的。
食用全穀的天然飲食（伴隨運動及體重控制）可能有助於預防及甚至治療無數的第二型糖尿病，其中改吃糙米飯被證實有一定的效果[4]。糙米不僅富營養，纖維素也比白米來得多，而且不會在飯後大幅提升血糖的含量。糙米還富含蛋白質、脂質及維生素B群等營養素。
雖然全麥麵包乍看之下也可能有相似的益處，可是事實上不然，因為所謂的全麥麵粉的製作，就是食工加工業不願讓你面對的真相。全麥麵粉的所謂全麥，不是把小麥粒完整地碾成麵粉，其製作過程和製作白麵粉無異，只是事後把麩皮粉再添加回白麵粉中，除了多了纖維素，胚芽並沒有添加回去，所以提供營養並沒有增加，主要原因是胚芽內的油脂會因為碾碎接觸了空氣後，會氧化發臭。
加上為了讓全麥麵包適口好吃，烘焙業可能許多添加許多食品添加物讓全麥麵包鬆軟好吃，讓身體負擔加重。全麥麵粉不願讓你面對的真相，麥可．波倫（Michael Pollan）的《烹︰人類如何透過烹飪轉化自然，自然又如何藉由烹飪轉化人類》（Cooked: A Natural History of Transformation）這本好書可以帶你一探內幕，書評請參考〈烹的意義〉。
糙米就不同了！因為糙米（或胚芽米）僅是去除米糠，並不破壞胚芽，所以沒有油脂氧化發臭的問題，因此能最大程度保留全穀的所有益處！其中富含的有益油脂能顧心血管，維生素B群能提高精力，是優質的主食選擇。
三、優質的營養價值
米飯中蛋白質含量約為6~8%，雖然較小麥之10~14%為低，但是米飯之蛋白質效率（protein efficiency ratio，PER）及蛋白質淨利用率（net protein utilization，NPU）均比小麥為高（前者是計算動物體增重和蛋白質攝取量的比值，後者愈高表示蛋白質的質地愈好且愈容易吸收），也比燕麥、黑麥等其他禾穀類高。一般來說，禾穀類所含之各項人體必需胺基酸中，主要是離胺酸的含量較有限。其中，糙米、燕麥、及黑麥含有相對較多的離胺酸。
雖然是全世界總產量最高的糧食作物，可是相較於白米，玉米的營養素缺乏必需胺基酸，加上被加工製成玉米澱粉後，原有的水溶性維生素和礦物質也容易隨著高溫烹煮而流失。過去一種稱為糙皮病的疾病，常發生於以玉米為主食的人群，因為未經處理的玉米中菸草酸和色胺酸含量均比較低，因此該糙皮病在南美洲以玉米為主食的貧窮鄉村地帶發病率較高。傳統上，墨西哥等以玉米為主食的族群需要以豆類輔助，才能達到必需胺基酸的均衡，這就是為何墨西哥餐總會有一堆豆子和豆泥。
另外，小麥麵粉裡的麩質，也可能是許多人過敏的原因，所以有人提倡無麩質甚至無小麥飲食，有興趣進一步瞭解，可參考《小麥完全真相：歐美千萬人甩開糖尿病、心臟病、肥胖、氣喘、皮膚過敏的去小麥飲食法》（Wheat Belly: Lose the Wheat, Lose the Weight, and Find Your Path Back to Health）和書評〈小麥肚完全真相〉。
四、儲藏、運輸方便
稻米的儲藏極為方便，過去工業革命以前最大的城市，例如高棉吳哥城、中國北京和日本江戶，多少都以米為主食。中國北方雖不產米，可是可以藉著漕運透過運河把南方魚米之鄉盛產的稻米往北運送，日本江戶（現在的東京）可以利用東京灣作海運，所以可以喂養好幾十萬甚至上百萬人口宅在京城。
反觀工業革命前的歐洲，只能利用獸力運送小麥，獸力運送糧食也需要消耗大量糧草，而小麥又需費力地磨粉，每個城市都要設立磨坊，因為沒有先進的儲藏技術，麵粉磨好了就要在短時間內製作成麵包。因此，過去中世紀歐洲難以喂養龐大人口，使得城市發展規模受限，這個問題一直到蒸汽火車的發明和鐵路發展才得到解決。關於這段歷史，有興趣可閱讀《貿易打造的世界：社會、文化、世界經濟，從1400年到現在》（The World That Trade Created : Culture, Society and the World Economy, 1400 to the Present），並參考書評〈多元貿易打造的世界〉。
五、促進協作分享
種稻或種麥還是其他糧食作物，甚至會對文化和心理產生重大影響！
稻米，基本上是種勞力密集的糧食作物，相較於其他如小麥、大麥和玉米而言，所需時間是小麥的兩倍，小麥農可仰賴天雨，而且較能獨立作業。種稻如果沒有豐沛的水源，也難以生長。因此迫使同村伙伴必須共同合作，灌溉稻田。心理學界有個所謂的「稻米理論」（The rice theory）指出，你不需要親自下田耕種，就會受到耕種主要糧食作物的文化影響，所以造就主食為小麥的西方人和東方人的重大心理差異－－西方人偏向個人主義、擅長抽象概念，而東方人則較擅長直覺式思考，重視整體價值。
要驗證這個理論，有一個好方法，就去利用中國國內南北主食的差異來進行。美國維吉尼亞大學的一位文化心理學博士研究生湯瑪斯‧托爾赫姆（Thomas Talhelm）等人去年在頂尖的學術期刊《科學》（Science）發表了一項新的研究指出，南稻北麥可能是造成中國人南方性格與北方性格差異的主要原因 [5]。
因為稻禾灌溉的需要，南方農民必須互相合作築堤建渠分享水源，稻穀成熟時要趕緊收成，所以村民常常需要一同勞動收割；而北方的旱田種麥多靠老天降雨，農作不像南方那樣勞力密集。種植糧食的不同應該就是造成南方人與北方人性格大不同的緣由所在，即使大多數現代城市人已遠離農耕生活許多，可是農耕文化仍影響著我們的思維模式。
他們收集了1,162位中國漢族大專學生的性格分析調查，發現來自北方的學生比較偏向個人主義、擅長抽象概念的分類分析；來自南方的學生比較能夠互助合作、擅長整體性思維。但是那些家鄉跨區域又種稻也種麥的學生則無這麼明顯的性格劃分。
還有，在建構社交網絡的圖時，南方產稻區的學生傾向將自己畫得比較小，北方產麥區的學生則相反地將自己看得比別人重要。來自南方產稻區的學生也較可能報答親友，較不會想懲罰他們，這或許也解釋了為何商業大城都集中在中國南方，可能因為南方人在群體內的密切關聯，在社會與商業互動上較佔優勢。
處於稻米種植帶，而稻田又四處可見的台灣，人際之間更相互依存，也比較擅長協作分享。經濟學家傑瑞米．里夫金（Jeremy Rifkin）在《物聯網革命：改寫市場經濟，顛覆產業運行，你我的生活即將面臨巨變》（The Zero Marginal Cost Society: The Internet of Things, the Collaborative Commons, and the Eclipse of Capitalism）就要告訴我們，未來的科技發展到許多物資的邊際成本趨近於零時，資本主義將式微！書評請參考〈零邊際成本社會的物聯網革命、協作分享及式微的資本主義〉。
未來，「取用」勝過「擁有」，「合作」凌駕「競爭」，「分享」徹底取代了「交易」，所以台灣以及東亞和東南亞等稻米文化圈屆時還可能再順勢堀起！
六、鼓勵勤勉
銷暢書作者麥爾坎·葛拉威爾（Malcolm Gladwell）在他的《異數：超凡與平凡的界線在哪裡？》（Outliers: The Story of Success）提出了一個極為有趣的理論，那就是稻米文化和數學能力的關係。
稻米在種植過程中，從育苗基肥、整地、灌溉、施基肥、插秧、病蟲害防治、除草、追肥、斷水、曬田、施穗肥、犂田、輪灌、排水、趕鳥到收割，一天都不得閒，要付出極大的體力心力照顧稻田。
雖然稻米在種植過程中，需要投入大量心力和勞力的糧食作物，不過種植稻米的好處是，付出和收獲常常是成正比的，不像種植小麥，常常需要看天吃飯。所以種植稻米的中國農村古諺，就比高緯度種植小麥的地區還正面，例如中國古諺既云：「一分耕耘，一分收獲」。
葛拉威爾指出，數學能力的培養，正需要學生不斷地努力做練習，所以他認為稻米文化鼓勵人們努力用功的文化，能夠促進數學能力的培養。
雖然我個人認為這個關聯是過度解釋的，詳情請參考〈如何成為超凡的異數？〉。可是稻米文化對勤勉的正面鼓勵，或許也是為何亞洲最富裕的幾個國家和地區是日本、韓國、新加坡、香港、澳門、台灣這些以米飯為主食的國家的其中一個重要原因吧？
七、提高糧食自給率
農委會昨去年發佈糧食供需年報，稻米食用量持續下降，去年每人僅吃44.96公斤，創十年新低，與此同時，喜歡吃麵包、麵條的人卻越來越多，平均每人一年吃掉36.14公斤，幾乎全仰賴進口，拉低台灣的糧食自給率 [6]。
依照熱量計算，台灣國內糧食自給率為33.3％，其中稻米雖可完全自給自足，但因飲食西化，麵食、麵包消費量提升，台灣平均一年要吃掉130萬公噸小麥，但本土產量僅400公噸，自給率不到0.1% XD
多吃米飯，除了以上營養健康的益處，以及文化上的意義，同樣重要的是增進台灣的糧食自給率，提高國家安全！台灣糧食自給自足的問題，有興趣可參考清大彭明輝老師的好書《糧食危機關鍵報告：台灣觀察》和書評〈愛台必讀！－糧食危機關鍵報告：台灣觀察〉。
台灣和東南亞因為氣候和耕地面積，不可能適合種植小麥和玉米等需要大面積種植、工業化耕種收成的糧食，所以提高台灣糧食自給率、增產報國唯有多吃幾口飯吧XD
況且，多吃幾口飯，少吃幾口白麵包或其他加工食品，救的或多或少還可能有自己的健康和腰圍，以及我們優良的文化傳統！
參考資料：
1. 多吃一口飯，多留一塊地-不一樣新聞
2. 救糧食自給率請你多吃一口飯| 台灣環境資訊協會-環境資訊中心
3. 台灣地區糖尿病流行病學
4. Sun Q, Spiegelman D, van Dam RM, Holmes MD, Malik VS, Willett WC, Hu FB. White rice, brown rice, and risk of type 2 diabetes in US men and women. Arch Intern Med. 2010 Jun 14;170(11):961-9. doi: 10.1001/archinternmed.2010.109.
5. Talhelm T1, Zhang X, Oishi S, Shimin C, Duan D, Lan X, Kitayama S. Large-scale psychological differences within China explained by rice versus wheat agriculture. Science. 2014 May 9;344(6184):603-8. doi: 10.1126/science.1246850.
6. 糧食自給率僅3成3，吃米量創10年新低 - 上下游新聞市集
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2015年4月9日 星期四
零邊際成本社會的物聯網革命、協作分享及式微的資本主義
我們或許一點也不難想像，有一天我們家裡的空調、冰箱、電視、洗衣機、洗碗機等等，出門時代步的汽機車等等，全都裝上了像今天的智慧手機一樣的裝置，還有工廠的所有機器和商場的所有購物車也一樣，它們能夠進行精密的計算，並且利用無線網路互通資訊，讓我們過著極為有效率的生活，以最少的能源做出最大的生產。不僅如此，我們還能利用3D印表機來製造許多生活中常用的小物件，我們不僅用更低的能源，我們住的房子還能自行發電，甚至把發出的電上傳至智慧電網。在這樣的世界，我們是不是就活在人類有史以來最富饒的文明之中了呢？這些新科技，究竟對我們未來的就業是利多還是利空？
《第三次工業革命：世界經濟即將被顛覆，新能源與商務、政治、教育的全面革命》（The Third Industrial Revolution: How Lateral Power Is Transforming Energy, the Economy, and the World）作者傑瑞米．里夫金（Jeremy Rifkin）就是要在《物聯網革命：改寫市場經濟，顛覆產業運行，你我的生活即將面臨巨變》（The Zero Marginal Cost Society: The Internet of Things, the Collaborative Commons, and the Eclipse of Capitalism）告訴你，上述描述的物聯網會怎麼樣具體地改變我們的生活，尤其是經濟層面的（請參見〈革新世界經濟的第三次工業革命〉）。
這不是科幻情節，因為這些事物已經發生了，而且速度還飛快，快到讓我們忘記過去十年廿年我們還未有現在一堆習以為常的科技時，我們究竟是怎麼生活的XD 也因為這些事物正在發生，我們也愈來愈發現，怎麼說好讓我們更富足的自由市場資本主義怎麼運作得怪怪的，一堆無法用過去經濟學概念解釋的現象正在一一浮現。
其實，《物聯網革命》這本書的中文書名就是太有誤導性了，因為其原文書名的中譯應該是「零邊際成本社會」，從其原文副標也清楚可見，這本書要談的不僅是「物聯網」（Internet of Things），還有「協作分享」（Collaborative Commons）和「式微的資本主義」（Eclipse of Capitalism）。可能是因為「零邊際成本社會」這書名在台灣書市不會討喜吧。其實，《物聯網革命》不僅要告訴我們，物聯網興起後，怎麼在科技的層面改變我們的生活，也將對資本主義造成翻天覆地的改變。
「邊際成本」（Marginal Cost）在經濟學和金融學中，是指每一單位新增生產的產品（或者購買的產品）帶來的總成本的增量，這意味著每一單位的產品的成本與總產品量有關。比如，僅生產一輛汽車的成本是極其巨大的，而生產第1,001輛汽車的成本就低得多，而生產第10,001汽車的成本因為規模經濟就更低了。邊際成本和單位平均成本不一樣，單位平均成本考慮了全部的產品，而邊際成本忽略了最後一個產品之前的。例如，每輛汽車的平均成本包括生產第一輛車的很大的固定成本（在每輛車上進行分配），而邊際成本根本不考慮固定成本。
《物聯網革命》就是要告訴我們，我們已進入了零邊際成本的社會，許多商品的生產，其邊際成本近乎零！里夫金指出物聯網的強大力量，即將促成二十一世紀最具支配力量的經濟模式──「共享經濟」。屆時群眾募資取代銀行貸款，線上課程取代正規教育，「取用」勝過「擁有」，「合作」凌駕「競爭」，「分享」徹底取代了「交易」，一向用來衡量經濟表現的GDP也因此不斷降低，既有的市場經濟規則與典範，將全面遭到顛覆！
《物聯網革命》書名中的「物聯網」是啥呢？根據維基百科，物聯網（Internet of Things，縮寫IOT）是一個基於網際網路、傳統電信網等訊息承載體，讓所有能夠被獨立定址的物體達成互聯互通的網路。物聯網一般為無線網，而由於每個人周圍的設備可以達到一千至五千個，所以物聯網可能要包含500兆至一千兆個物體。在物聯網上，每個人都可以應用電子標籤將真實的物體上網聯結，在物聯網上都可以查找出它們的具體位置。通過物聯網可以用中心電腦對機器、設備、人員進行集中管理、控制，也可以對家庭設備、汽車進行遙控，以及搜尋位置、防止物品被盜等。物聯網將現實世界數位化，應用範圍十分廣泛。物聯網的應用領域主要包括以下幾個方面：運輸和物流領域、健康醫療領域、智慧環境（家庭、辦公、工廠）領域、個人和社會領域等，具有十分廣闊的市場和應用前景。
《物聯網革命》指出，未來十年，物聯網將帶來連結一切的智慧時代，屆時，街邊的感測器會通知駕駛人哪裡有停車位；數位水表可以隨時通知屋主是否有漏水情況；運送蔬果的紙箱可以感應蔬果是否即將腐壞；醫生可以遠端監控在家的病人脈搏與血糖是否正常……等。除了現行的出版、通訊和娛樂產業，未來的製造業、能源業、教育業及更多產業的商品與服務，也都將步入「免費」的境地。
馬克思（Karl Marx，1818－1883）用畢生的精力試圖證明資本主義的內在深層次矛盾，有一天會導致它的滅亡。他過於專注於生產、剩餘價值和勞動異化之間的關係。然而，在資本主義市場，透過看不見的手，賣家都在不斷尋找新的技術，以提高生產率，讓他們減少生產商品和服務的成本，這樣他們就可以賣給他們比競爭對手便宜。如果激烈的全球競爭在未來的一段時間內讓企業推出更加高效的技術，加快生產力到生產的邊際成本接近於零，使得產品和服務幾乎無價之時，那麼市場經濟還會繼續運作下去嗎？這並非是空想，因為這樣的幾況已經發生了。
對企業家和關注未來生計的人們應該非常想知道，當我們的科技大幅邁進時，屆時企業的營運、你我的工作、市場的經濟會面臨怎樣的巨變？多數產業即將因此受到什麼樣的破壞呢？一些美國頂尖的經濟學家都意識到了這個問題，因為新的通訊技術，已經降低了生產和發送商品信息，達到接近零的邊際成本。現在的零邊際成本的革命已經開始影響到其他商業領域。通訊網絡與新興的再生能源物聯網上了網，系統的銜接和自動化物流網絡便會讓第三次工業革命現身。
西門子、IBM、思科和奇異等企業正在建立物聯網的基礎設施，把全世界連接成一個全球性的神經網絡──幾十億個傳感器把各種各樣的設備連接到物聯網上。到了2030年，100萬億個傳感器將會把自然資源、生產線、倉庫、交通網絡、電網和物流系統連接起來，從家庭、辦公室、商店和車輛不斷地發送訊息到物聯網上。任何人都可以使用大數據來作分析，來開發新的演算法，以提高工作效率，還有大幅提高生產效率，降低生產和分配的成本，包括能源、產品和服務的邊際成本就能接近於零。
而個別用戶的也大量生產和共享資訊，分享的內容還不僅是知識、新聞和娛樂，甚至還可以是再生能源，加上3D列印的產品和在線大學課程的協作分享的方式把邊際成本逼近於零。其實，有些城市和網站甚至已開始共享汽車、住房、衣服和工具，完全繞過了傳統的資本主義市場。資本主義制度即使不會完全被替代，也只能繼續在新經濟的邊緣苟延殘喘。社會資本將會成為主宰，成千上萬的人從資本主義市場的買賣轉換到新興的全球協作。現在巨大的經濟轉變已經開始。過去經濟學家會提出共有資源的悲劇，是因為當時資源是有限的，當資源可能是無限的時候，就不再有所謂的悲劇。
這個巨大的轉變，可能會讓許許多多人感到害怕，因為屆時世界已不再是我們現在熟悉的面貌了，很多現在正夯的工作將會消失。不過《物聯網革命》仍提到，縱觀人類歷史，自由市場資本主義不過是近期才出現的，我們人類長期生活在共享經濟中的，我們只是利用高科技回到我們祖先熟悉的經濟生活方式而已。
面臨這樣的巨變，瑞米．里夫金預期我們將花較少精力追求金錢利益，更專注如何創造高品質的分享價值；較不沉迷於擁有物品，而更在意互惠與共享；較少剝削地球資源，更努力維持生態永續。無論這一切是否成真，我們鐵定是站在人類文明的一大轉捩點上，讓我們從這本書中瞭解未來可能的巨變吧！
本文原刊登於閱讀‧最前線【GENE思書軒】，並同步刊登於泛科學。
2015年4月1日 星期三
發現曼谷的城市倒影
曼谷是接待最多外國觀光客的亞洲大城市之一，也是全球文化創意產業最發達的魅力城市。到曼谷旅遊並不算稀奇，可是要真正瞭解曼谷，就要下一番功夫了。去年底去了曼谷一趟，先到曼谷北邊的大城（Ayutthaya）看古蹟，然後在曼谷友人家住了一週。前去曼谷前，真慶幸讀了這本好書《發現曼谷：城市的倒影》（Bangkok Found: Reflections on the City）。我在曼谷時仍然帶著這本《發現曼谷》一再細讀。
曼谷是個觀光大城市，每年觀光客就超過一千萬，從傳統佛寺和水上市場到摩登的逛街和娛樂都能滿足。到曼谷的旅程真不虛此行，除了有友人熱情的招待，還有許多有趣的經歷。到過不少國家和城市，曼谷和京都是唯二我還想一去再去的城市，因為她們充滿無窮的魅力！兩者的共同點就是擁有許多佛寺，和傳統藝術，以及獨具一格的生活美學。
曼谷有古蹟文化資產，有各種美食包括高級餐廳到路邊攤小吃，有價廉物美的各種消費體驗，如現代化的龐大購物中心和東南亞最大的水上和跳蚤市場，有五光十色的娛樂……富裕的旅客以及節儉的背包客都能在曼谷滿足；曼谷的文化創意產業也是全球領先，從設計到製造一條龍的產業鏈讓他們有強勁的競爭力；曼谷對變性人和同性戀甚至色情產業的包容也不必多談了；不過，曼谷當然也不是個完美的城市，仍然有糟糕的交通和空氣，有些市容也不理想，以及不斷擴大的貧富差距。
《發現曼谷》的作者是自幼住在日本、以研究觀察日本如何在西化的過程中失落了傳統的知名作家艾力克斯‧柯爾（Alex Kerr），在1977年之後來到曼谷定居至今。艾力克斯在日本和泰國研究當地的藝術，他在曼谷還開了家店，販售一種稱為班加隆（Benjarong，เบญจรงค์）的手工藝陶瓷器。曼谷迄今還保有皇家頂級手工藝品的手藝，在舊國會大廈的Ananta Samakhom Throne Hall還能欣賞到近年高水準、極為繁複精緻的黃金、絲綢和木雕手工藝，因為王室還在支持和贊助。
艾力克斯在東南亞金融風暴後在曼谷經商，認識了來自各行各業的泰國朋友，在經商投資的過程，也充分見識到泰國人獨特的行事方式。他除了經營班加隆的生意，也致力研究萊泰、花藝、舞蹈、柚木建築等藝術還有泰國的禮儀，他極力找尋傳統泰國柚木建築，藉由老房子來體驗許多現代泰國人都不曾瞭解的泰國藝術。他的班加隆生意並不成功，收掉後開設「起源」課程教導西方人泰國藝術和禮儀。《發現曼谷》，是由一個老外的角度，深入觀察泰國的傳統文化，探究曼谷如何面對傳統和現代化的衝突，這些衝突在所有後發現代化的亞洲國家一再地上演，包括台灣也不例外。
泰國在東南亞的十字路口，從大城王朝開始就歡迎外來移民尤其是華人，泰國迄今仍有相當可觀的華人人口，他們大多來自潮州，在曼谷街上常見面孔和我們相似的泰國人，多少都有華人血統，尤其是富裕和中產階級，曼谷的佛寺也常見中國的神像來當護法。泰國也吸收了高棉、緬甸、馬來西亞、印度、錫蘭、歐洲、伊斯蘭的文化，在泰國一再進行融合。
曼谷真的是一個超有趣的城市，泰國人也是我迄今見過對外國人最友善的國家，我在大城騎單車不小心撞到了機車，拚命道歉之下，機車騎士還對我微笑，連他身邊的朋友也都當作趣事在笑。作為在曼谷生活的老外，艾力克斯在《發現曼谷》中也不時提到曼谷對外國人的包容，曼谷有近50萬外國人長期合法居住，就算是曼谷當地人，據說也有高達六七成有華人血統。有容乃大，真的是曼谷的精神，這也體現在泰國菜寬廣的味覺光譜上。曼谷另一奇特之處，是在曼谷的包容力，讓一個城市擁有經濟階級地位差異極大的龐大人口都聚合在一個城市中，還能基本上保持良好的治安。
《發現曼谷》用很深入的文化和藝術觀察來體驗曼谷，只是對歷史的著墨有限。曼谷令人著迷的另一點是，泰國是東南亞…哦不…亞洲唯二沒有被殖民過的國家，另一個是日本。不對，還有中國…呃…可是中國也被八國聯軍蹂躏過呀。泰國和日本就是亞洲最早進行現代化的國家，曼谷大皇宮內的歐式建築，以及舊國會大廈還有舊城區內歐式建築群就是為了向西方列強展現泰國現代化決心和國力的象徵，當然還有朱拉隆功泰王（Chulalongkorn）的一系列現代化政策，以及外交努力，只損失了一些領土，最大限度地保有泰國主權的完整。曼谷並非是近年來才大力發展的，日本和泰國雖然文化相異很乍看之下頗大，可是最早卻也走了相似的路。
僅管最早現代化，可是泰國在戰後，經濟卻長期落後了鄰近的新加坡和馬來西亞。泰國的人均GDP只有大馬大概一半，台灣的四分之一多一點而已。泰國除了曼谷地區，許多地區性大城市的建設仍然非常落後。在經濟層面，泰國不算是個成功的國家，更甭提政治上長期的動亂。可是泰國式的政治動亂也堪稱奇特，家常便飯的政變像是衛兵換班而已，九十年代後就鮮少鬧出人命。狂亂的政治暴動常常僅止於嘴砲，只有少數幾次有釀成流血。
泰國最早的現代化，並沒有讓他們一直保持優勢，這和日本就很不一樣。或許泰國人因為宗教信仰而缺乏了野心？還是過度尊崇權威？還是泰國內化深入的階級制度阻礙了經濟和社會的健康發展？作為一個有趣的國家，泰國應該不僅是個旅遊逛街購物的好去處，也值得關心國家發展的公民深究的一個好案例！
2015年3月30日 星期一
一切都是誘因的問題嗎？
人心真的很難懂嗎？善意是舖往地獄的道路嗎？為何政府口口聲聲說是對全民極為有利的政策，卻成效不彰最後成為箭靶？為什麼慈善事業成了全民公敵？要把事情做對有那麼難嗎？
想要找對人、用對方法、做對事嗎？來讀讀這本《一切都是誘因的問題！：找對人、用對方法、做對事的關鍵思考》（The Why Axis: Hidden Motives and the Undiscovered Economics of Everyday Life）吧！
《一切都是誘因的問題！》作者之一李斯特（John A. List）不是鋼琴王子（冷～），他是芝加哥大學經濟系系主任，被譽為未來的諾貝爾獎得主。他的學術生涯是學術界的傳奇，在《超爆蘋果橘子經濟學》（SuperFreakonomics）中，史帝文．李維特（Steven D. Levitt）和史帝芬．杜伯納（Stephen J. Dubner）有非常好的奉承…哦不…介紹（請參見〈超變態蘋果橘子經濟學（SuperFreakonomics）〉）。
李維特就是李斯特的好麻吉，除了都姓李，同是芝大經濟系的同事。基本上，經濟學界是遇強則強的領域，不像理工可以靠努力死嗑來闖出名堂，所以菁英都集中在最頂尖的大學，不像理工學界排名落後的大學都至少都還有幾位優秀的教授。所以在經濟學界，博士班唸到排名不怎麼樣的大學，就很難往上爬，往下掉才是常態，例如頂尖大學的博士到一二三流大學任教。可是李斯特卻是特例中的特例！
李斯特生長於威斯康辛的藍領階層家庭，他大學唸威斯康辛大學史蒂芬斯角分校，老實說是所在中西部都不怎麼樣的學校；博士班唸的是懷俄明大學，這所大學唯一可稱道的是，她是美國高校之中海拔最高者（2195公尺）；他應徵教職時，到處吃閉門羹，只能到名不見經傳的中佛羅里達大學任教，可是他卻一路從亞利桑那大學、馬里蘭大學一路爬到諾貝爾獎得主最多的芝加哥大學經濟系，還當上講座教授，甚至近年還接了系主任。
李斯特對人類行為感到非常有興趣，從棒球卡交易開啟他的經濟學現場實驗研究之路。誘因是人類行為最強的驅動力量，但如果沒有先搞清楚因果關係，誘因反而可能讓事情荒腔走板，脫序演出。相關不等於因果，要參透因果，是前世要有修行…哦不…要透過隨機實驗來驗證。他不斷在研究方法上推陳出新來探討行為的誘因，他們的現場實驗，正是行為經濟學的重大創新。
李斯特在現實世界中操作隨機的經濟學實驗，他在方法學上的突破，讓不曾想過可以在實際的經濟環境中，以真人為隨機實驗的對象經濟學家一盞明燈。他們有時深入街頭巷口，有時飛到地球的另一端翻山越嶺，為的是運用現場實驗，在真實世界裡尋找關於歧視、競爭、性別差異、慈善行為的真實答案，他們的研究不但是行為經濟學的重要里程碑，研究的結論對於個人選擇、家庭教育、企業策略乃至公共政策，更有重要寓意，因為不把人的誘因和行為搞清楚，公共政策的制定就像是在廟裡求籤。
誘因如何玩弄人們？如果喜歡讀行為經濟學的書，相信應該對這些例子不陌生：幼稚園園長祭出遲到罰款，希望能約束家長準時接小孩放學，結果家長遲到的情況不減反增，這是怎麼一回事？鄰居原本熱心環保，常主動做資源回收，但自從實施空瓶罐可以兌換現金後，鄰居反而變得意興闌珊，這是為什麼？童子軍年度募款活動開始了，今年增加了分組競賽獎勵辦法，募款愈多的組別，能按募款金額拿到一定比例的高額獎金，結果總募款金額竟不如往年，問題又是出在哪裡？
不想讓《超爆蘋果橘子經濟學》專美吧，李斯特和葛尼奇（Uri Gneezy）也下海來用《一切都是誘因的問題！》透露他們的一手研究成果，並且闡述研究過程中的心路歷程，來告訴大家，其實，一切都可能是誘因的問題。沒搞懂誘因之前，先別急著靠直覺做決策！他們要我們，先放下預設鏡片看世界來探究行為的表相與真相，探討什麼能使鬼推磨？誘因為何有效或失靈？
例如他們研究了歧視的經濟學，用分類廣告、迷宮和投球遊戲透露來研究男女為什麼同工不能同酬？他們飛到非洲和印度從母系社會中發掘女人不愛競爭的秘密，不是女人不愛談判價碼，是因為社會不鼓勵她們那麼做；除了性別歧視，他們發現殘障人士也會被歧視，可是根源可能不是惡意，而是荷包XD 因為殘障人士比較不便到處趴趴走比價。
拿到奧運銀牌或銅牌，哪個比較爽？當然是銀牌啦！呃，不對，有可能是銅牌哦！因為銀牌是與金牌失之交臂，可是銅牌卻是比啥牌都沒還好。於是《一切都是誘因的問題！》探討了用得失框架激勵學習，消弭成就落差。
李斯特接了案子研究教育成效，他找了贊助進行了一個大型的幼齡教育現場實驗計畫，試圖為貧窮創造平等的教育起跑線。除了教育，美國也面對一大堆社會問題，像是芝加哥，尤其是芝加哥大學附近的治安敗壞是舉世皆知，可是他們舉例指出善用資料庫，警方提高了辦案效率；美國肥胖問題也是舉世皆知，李斯特等人也努力利用誘因讓學童愛吃健康的食物。
台灣最大的慈善事業面臨有史以來最大的危機，李斯特的一項經典研究，就是探討人為何會慷慨解囊？做善事是因為菩薩心？還是虛榮心？他們討論了慈善事業如何突破傳統思維，例如讓人們能輕鬆說不，反而能增加捐款機會。無論是慈善事業，還是企業，已經不能再憑想像做決策，而是該善用實驗擬定策略，例如把酒價格訂高，反而刺激了銷售，這和直覺是相反的，所以台灣慣老闆為何只想到COST DOWN呢？
2015年3月26日 星期四
對酒當歌－－你不可不知的酒的世界史
從前嗜酒如命時，即使知道喝酒傷肝，但不喝卻傷心啊XD
在美國留學時，還寫了一篇讓很多朋友Orz的〈其實我才是劈腿的超強者（21禁）〉，真是人不癡狂枉少年XD
近來愈來愈多研究顯示，適量飲酒（一天不超過一小杯烈酒、一杯釀造酒或一小罐啤酒）有益身心健康。人類會嗜酒，因為過去當我們祖先還是猿類的時候，酒精的存在也代表了食物的來源。過去單從發酵的果子攝取，並不容易讓人攝取過量酒精，所以我們可以開懷暢吃發酵的果子，可是這個嗜酒的偏好在現代社會卻會讓我們容易飲酒過量。但是，也有人提出飲酒有助人類放鬆而促進社交。過去歐洲因為衛生不良，最乾淨安全的飲料就是酒，讓歐洲人篩選出更強的酒精代謝酵素，而亞洲人喝茶要煮水，所以酒精代謝酵素就常常無用武之地。
人因為酒醉而發生的憾事，古今中外不絕於書。酒，本身不是罪過，罪過的是放縱和濫用的行為。現在雖然較少飲酒，不過偶爾小酌還是頗有樂趣，尤其是嘗嘗來自世界各地的美酒。可是，有些美酒不是想喝就喝得到的，而且世界上究竟有多少美酒有待我們去發掘呢？
來讀讀這本宮崎正勝的《你不可不知的酒的世界史》（知っておきたい「酒」の世界史）吧 :) 宮崎正勝專攻前現代的國際交流史、世界教育史 ，他的《你不可不知的日本飲食史》（ 知っておきたい「食」の日本史）和《你不可不知的世界飲食史》（ 知っておきたい「食」の世界史）也很值得一讀（請參見〈吃的樂趣－你不可不知的日本飲食史〉和〈舌尖上的世界－你不可不知的世界飲食史〉）。
人類釀酒最早的考古記錄是距今9000年前，在中國河南省漯河市舞陽縣北舞渡鎮西南1.5公里的賈湖村有目前世界上發現最早釀造酒類的古人類遺址。考古化學家曾對在賈湖遺址採集到的部分陶片發現了一些殘留物，分析發現這些殘留物中含有一種酒類飲料的沉澱物，其化學成分與現代稻米、米酒、葡萄酒、蜂蠟、葡萄（或山楂）丹寧酸，以及一些古代和現代草藥所含的某些化學成分相同。
《你不可不知的酒的世界史》指出，在狩獵與採集時期，採用的是葡萄、椰子、蜂蜜等存在自然界且含糖量較高的素材，使其發酵產生「釀造酒」，所以最歷史最古老酒很有可能是蜂蜜酒。沿「海之路」蔓延的椰子酒，也有熱帶的浪漫情懷。
農耕時期所種植出的穀物，開始運用於發酵，因擁有大量釀酒的技術，也讓酒更為大眾化，因此四大文明擁有各自的酒，從最早農業起源的美索不達米亞流到歐洲都有啤酒只是啤酒後來不僅是麥芽發酵的，還加上讓口道更清爽且能防腐的啤酒花。啤酒應該是最多人飲用的酒，歐洲尤其是比利時和德國有喝不完的眾多啤酒，真是幸福。
我們東亞的穀物酒最有名的是「黃酒」，最典型的就是紹典酒，著名的「狀元紅」和「女兒紅」就是陳年紹興酒。作者是日本人，當然要介紹稻作與森林文化孕育而自成一格的日本酒，而我自己也是日本清酒的愛好者，每次去日本就要收集好酒；新世界也有釀造酒，是印加帝國的玉蜀黍酒吉查酒（Chicha）。
有趣的是，伊斯蘭教徒不喝酒，可是自蒸餾酒傳至東西方要拜大交流期間盛行於西元九世紀伊斯蘭圈的「蒸餾器」所賜。流傳發揚至東西方的「蒸餾器」，因而誕生中東亞力酒（Arrak）、燒酎、伏特加（Vadka，Водка）、威士忌（Whisky）、白蘭地（Brandy）等多種蒸餾酒。
我個人不太偏好烈酒，唯一的例外是成為高級酒的法國干邑白蘭地（Cognac），也就是俗稱的VSOP和XO。只是干邑白蘭地實在太高級，只能好好收藏，偶爾小酌；最多人喜愛的烈酒應該是威士忌吧？這我倒沒特別愛，會有興趣的也是泥煤味重的幾款；《你不可不知的酒的世界史》比較少討論中國的烈酒。雖然名聲不太好，不過真正頂級的中國白酒，例如芧台酒、酒鬼酒、五糧液、二鍋頭，還有台灣的金門高粱，其實都是很香醇的好酒。
大航海時代則隨著航海交流，讓香辛料、水果與酒文化產生密切的連結，促使「利口酒」（liqueur）更加多樣化。航海時代的最典型代表應該要算是當年砂糖革命與價廉的蘭姆酒（Rum），據說現在加勒比海還保留燒甘蔗製作蘭姆酒的傳統。因應航海最前線而誕生的高酒精葡萄酒，例如波特酒（Port），也是我的最愛，不僅風味迷人，也不像一般葡萄酒開了瓶就要當天喝完，可以放在冰箱天天小酌；有陣子我受法國電影和小說影響，去弄了幾瓶流行於南法的茴香酒（Anisette），很多朋友都難以接受，可是我卻甘之如飴。
工業革命後，西元十九世紀出現「連續蒸餾器」，開啟酒的大量生產，而後的商品化又加速大規模的生產製造。琴酒（Gin，杜松子酒）成了荷蘭和英國流行的烈酒，只是口味在荷英皆不太相同。英軍為了抵抗瘧疾還發明了琴通寧（Gin Tonic）的喝法，後來還成了時尚的雞尾雞。琴酒和乾苦艾酒（Absinthe）調成的乾馬丁尼酒（Dry Martini）有陣子也是我最愛的雞尾酒（Cocktail），週末下午或晚上喝上一杯，很能舒壓放鬆；除了酒和酒可以交會成雞尾雞，歐亞大陸大草原所孕育的馬乳酒傳到日本就慢慢演變成了「可爾必思」XD
如果要說最糟的喝酒經驗，就是喝了阿茲特克文明的偉大遺產龍舌蘭酒（Tequila）。過去台灣還有賣泡有蟲子的龍舌蘭酒，，對愛進補的台灣人如獲至寶。龍舌蘭酒節制地喝是還好，不過有一天不小心多喝了些龍舌蘭酒，第二天的宿醉是史上最嚴重，現在還沒有超越過，第二天頭痛、噁心、口渴、暈眩的感覺持續一整天，後來再也不敢再喝龍舌蘭酒。
除了酒本身，《你不可不知的酒的世界史》也介紹了酒的文化，例如為夜生活增添樂趣的「酒吧」之起源，還有酒世界的「產業革命」，以及美國曾有的禁酒令和全球化的社會與雞尾酒文化等等。
酒不醉人人自醉，人生得意須盡歡，不過「喝酒過量，有礙健康」，還是要「喝酒不開車」，還有「未滿18歲請勿喝酒」。
2015年3月25日 星期三
重返犯罪現場：中國古代
如果說《誰說仵作不科學：古代刑事鑑識實錄》是中國古代版的《CSI犯罪現代》（請參見〈CSI犯罪現場：中國古代〉），那這本《你也能當包青天：中國古代犯罪偵查實務與理論》就是中國古代版的福爾摩斯探案了吧？
和主要聚焦在法醫學並且取材自《洗冤集錄》、《棠陰比事》及《折獄龜鑑》的《誰說仵作不科學》不同的，《你也能當包青天》的題材主要來自廿四史等的正史，以及其他野史散文等史料，探討的範圍包括偵查人員的素質及偵查不公開的原則的犯罪偵查基本前提，以及現場調查、證據鑑識、偵查謀略、圍捕戰術、偵訊技巧和犯罪理論。
愛看推理小說或電影影集的朋友，對證人訪查、時間重建、空間重建、犯罪剖繪的現場調查當然不陌生，中國史書原來也有記載了過去的案例，《你也能當包青天》還指出，中國古代也有微物跡證、各種痕跡、文書鑑識等的證據鑑識，當然也少不了《誰說仵作不科學》已詳細介紹過的法醫鑑識；警匪片是香港電影過去的主流，最扣人心弦的劇情有線民、臥底、監聽、跟蹤等緊張刺激的情報蒐集，這些劇情居然在史書上也有記載哦。
正邪對立的交戰，用上欲擒故縱、將計就計、挑撥離間、打草驚蛇等的偵查謀略，也不是僅出現在警匪片中，而讓壞人落網的兵貴神速的速補、靜如處女的掩捕、以贓追賊的跡捕、引蛇出洞的誘捕，當然在史書上也沒缺席；過去我們似乎有不少印象，以為中國古代官員審案，先棍棒伺候了再說，或許這並非沒有道理，可是遇到好官時，望聞問切（看）、虛張聲勢（嚇）、溫情攻勢（勸）、曉以利害（講）、污點證人（拐）、李代桃僵（騙）等的常用偵訊技巧也會派上用場。
如果一味亡羊補牢，可能還是治標不治本，警政單位莫不希望能從犯罪防治下手，讓人不敢也不想犯罪，西方有各種犯罪學的理論，這些理論在中國史書上居然也能找到相對應的篇章，例如教化為先的社會控制理論、防微杜漸的補破窗理論、殺雞儆猴的嚇阻理論、下情上達的犯罪被害調查、連坐保正的情境預防理論、寓警於民的社區警政等等的犯罪防制。
《你也能當包青天》讀起來頗有中國章回小說加福爾摩斯探案的味道，其編著者鄒濬智是中央警察大學通識教育中心專任副教授、審訂者蕭銘慶是中央警察大學公共安全系專任助教授，他們從浩瀚的中國史料中耙梳出這些中國古代的犯罪偵查推理資料，很不容易！不過，從中我們或許也能看出，中國即使有些官吏有推理和調查的能力，卻不像法醫學那樣有完整系統化的專書出現，所以才會散見各種史料當中。
《你也能當包青天》書中列舉的的案例，或許也是因為難得，所以正史才會記載，所以看來中國幾千年歷史中，有推理調查能力的官吏，看來還只的只是少數而已。從《你也能當包青天》之中以現代犯罪調查原理作的補充來看，犯罪偵查其實是非常專業的。中國過去的科舉選的是聖賢書讀得好、文章寫得漂亮的文人，對治安治理大多不熟悉。
中國過去用道德原則治理國家，在以農立國、交通不便的小地方，鄰里街坊大多熟識，要幹壞事可能很快就會被捉包。可是當城市發展到到一定的大規模，或者鄉下人口成長到一定的數量，往往就難以治理，甚至土匪流寇橫行時，地方官府往往沒戲唱，到最後演變成了叛亂，就只能借助軍事力量。這樣的循環一直在中國古代的所有朝代重複上演，導致盛世後就是快速的大崩壞。
為何中國沒有發展出系統化、科學化的犯罪偵查和防制方法及理論，原因可能很多，或許是因為中國實在太地大物博了，地方官的審案往往靠自由心證，要不然屈打成招也能交待應付，而且資訊不發達、交通不便利的古代要吃案並非難事，導致沒有足夠的誘因把犯罪偵查系統化。加上官大學問大，對專業分工的重視不高，審案的官員往往沒有受過正式的現場調查、證據鑑識、偵查謀略、圍捕戰術、偵訊技巧和犯罪理論等等專業訓練就能上場。
我們不必因為讀了《你也能當包青天》就去阿Q地炫耀老祖宗有多厲害，因為史書上記載的這些明察秋毫的好官，畢竟可能還真的只是少數。中國古代的種種固然有其優異之處，但是現代建立的犯罪學理論和犯罪防制，確實還是比古代過去的良善許多。我們不僅要學習過去成功的經驗，更要吸取失敗的教訓。人心不古不見得就是壞事，沒有人想過到過去古代還會屈打成招的時代，也更不想回到一堆造成十室九空的亂世，我們該做的其實是發揚現代化的民主精神，建立一個科學辦案的法治社會！
本文原刊登於閱讀˙最前線【GENE思書軒】，並同步刊登於泛科學。
2015年3月24日 星期二
豐富的早餐之書
老實說，我已經很久沒有好好作早餐了，現在一早不是吃麥片粥就是香蕉配雞蛋而已。從前在美國唸書時，真的很有美國時間，作過的早餐有烤飯糰、杯子蛋糕、班迪克蛋、還有西式蛋捲，不過現在往事只能回味了，也不會有朋友相信我會做這些早餐了T.T
其中最拿手的是西式蛋捲，混好牛奶、酸奶油等的蛋汁剛下鍋時，只要灑上一層、馬蘇里拉起司（Mozzarella）或切達起司（Cheddar cheese），隨便你閉著眼睛翻，蛋皮都不但破，而且融化的起司還能把內饀包得更紮實。內饀用美國超市就很方便買到的新鮮莎莎醬（Salsa）和一些菇類或培根，就是完美的早餐。
回台灣工作後，實在沒有美國時間和心情準備早餐，加上便利超商方便，就買麵包解決。有一次吃飯時遇到一位朋友，聊天時聊到早餐吃啥，她驚訝我居然吃麵包當早餐，因為她也有胃疾，說不能吃麵包因為容易胃酸過多而胃食道逆流，還會脹氣。我聽從她的勸告改吃其他東西，結果胃疾雖不至不藥而癒，但也改善很多。最近早餐不小心吃了一次麵包，結果又胃痛脹氣一整天，所以早餐吃啥對健康真的很重要！
作為一天中的第一餐，有句順口溜說要「早餐要吃得像皇帝、晚餐則吃得像乞丐」，不過總是要上了些年紀要注意身子，才會想要真的照作吧？早上第一餐吃什麼？各種文化都不一樣，個人選擇當然也有。很多馬來西亞人早上會吃辛辣的椰漿飯，那我的腸胃是肯定受不了的，即使我很嗜辣。
這本《早餐之書》（The Breakfast Book）帶領讀者去認識早餐的起源與演變。作者安德魯．道比（Andrew Dalby）是旅居法國的英國語言學家、翻譯和歷史學家。他用大量的藝術畫作和文學作品讓讀者享用早餐之旅。關於早餐的歷史，作者當然是以西方人的觀點切入。早上起床要吃什麼，從古至今不盡相同。
大學時去澳洲旅行時，導遊是位移民澳洲的中國人，路上我們看到一些招牌叫「Bed and Breakfast」，導遊說那是西方人特懶惰，連吃早餐都要在床上吃，所以才叫「Bed and Breakfast」。那是我第一次去西方國家，還當真了，以為住「Bed and Breakfast」就是等人送早餐到床上吃，後來才知道那是民宿的意思Orz
除了西方的早餐，《早餐之書》也介紹了其他國家的早餐，還有早餐流行的飲料如茶、巧克力、咖啡等等的歷史，現在有些人已經很難想像一日之初沒有茶和咖啡要怎麼清醒呀。到其他城鄉或國家旅行，其中要品味也當然是當地的早餐，早餐甚至是一些旅遊達人選擇下榻之處的重要考量，還宅在家就叫好先看這本書或這篇文章吧：〈一日之計在於晨︰拍攝世界各國的傳統早餐〉。
《早餐之書》最重要的不是談早餐有什麼，而是在文化中，早餐算是什麼？所以《早餐之書》談了早餐的其它豐富面向和早餐觀感，不過可能因為文化迴異，這部分實在不太好讀。《早餐之書》書末附了一些食譜供大家嘗試，來做看看一些平日不會想到的早餐，豐富在於晨的一日之計吧！
2015年3月16日 星期一
如果這樣，真的會怎樣？
小時候，誰沒有問過奇奇怪怪的問題呢？只是愈長愈大，就愈來愈懂得節制，節制到只要覺得問題有那麼一點點蠢蠢的，乾脆就不問了，彷彿世間煩惱還不夠多嗎？
可是，沒想到，其實大家心中對這個世界原來還是藏有許多不可告人的蠢問題，雖然說蠢問題其實不存在，只有蠢答案……還好現在網際網路發達，可以輕易混在鄉民中亂入，或者讓有心人士發掘蠢答案，因此還有人以此為業，然後趁機出了這本《如果這樣，會怎樣？：胡思亂想的搞怪趣問 正經認真的科學妙答》（What If?: Serious Scientific Answers to Absurd Hypothetical Questions） 。
《如果這樣，會怎樣？》作者蘭德爾•門羅（Randall Munroe）曾在美國航太總署（NASA）朗格里研究中心謀得「打造機器人」的工作。2006年離開NASA，專職畫網路漫畫，曾獲科幻界最受矚目的年度獎項「雨果獎」（Hugo Award）三次提名。
蘭德爾•門羅是xkcd網站的創辦人，每週都有幾百萬人瀏覽xkcd.com網站，專程為了看蘭德爾‧門羅的網路漫畫。眾多粉絲也問了他好多奇奇怪怪的一大堆假設性問題：開車撞到減速坡仍安然存活的最快車速是多快？如果某人的DNA突然間消失了，那這個人還可以活多久？在紐約市橫衝直撞的雷克斯暴龍，一天要吃掉多少人才吃得飽？要從什麼樣的高度把牛排丟下來，才能讓牛排在著地時已經煮熟？果地球上所有人統統站在一起，愈靠近愈好，然後大家同時往上跳、同時落地，結果會怎樣？……
《如果這樣，會怎樣？》的書介說「蘭德爾‧門羅都以令人捧腹大笑、佩服不已的答案，為我們解釋一切。」，不過我真不知哪裡好笑了？美式幽默到了一個境界，是美國以外的人都無法理解的，到美國看到電視上的許多廣告，很清楚他們正努力製造一個笑點，可是一點也笑不出來的感覺還真的有夠冰冷。
不管這本《如果這樣，會怎樣？》好不好笑，蘭德爾‧門羅為解答網友的變態問題的求知求真精神，還真讓人佩服。即使許多人都對這世界許許多多現象有過千奇百怪的問題，但是因此決定唸科學的畢竟是少數，而又只有少數最終能以科學研究為業。
所以這本《如果這樣，會怎樣？》會用科學的方法告訴你，以接近光速投出的棒球，可能會夷平整個城區；一莫耳的鼴鼠，可能會使行星窒息於一層肉當中；電影《星際大戰》（Star Wars）裡的尤達大師（Yoda），可以用原力來幫電動Smart車充電等等等不需要懂太多科學，或者到科學實驗室就能輕鬆理解的趣事。
如果科學教科書從小學到高中都能這麼有趣，或者至少加入一些有趣而且大家熟知的事物，或許就不會有這麼多天資聰慧的學子放棄學習理科了。
無論如何，《如果這樣，會怎樣？》可以讓你知道，真的沒有蠢問題，因為真的要認真回答，可能還真的要做不少功課，據作者自己指出，他至少要進行電腦模擬、挖出已解密的軍事研究紀錄、請教核反應器的操作人員、用碼錶為「星際大戰」電影的場景計時、打電話問他媽媽，還用Google搜尋一些看起來很恐怖的動物……讀了《如果這樣，會怎樣？》，如果你曾問過這些問題，你會慶幸有這個一個變態阿宅大叔，鍥而不捨地宅在電腦前尋找問題的答案XD
書摘：
DNA 突然消失──《如果這樣，會怎樣？》
大家一起跳──《如果這樣，會怎樣？》
天上掉下牛排來──《如果這樣，會怎樣？》
靈魂伴侶此生唯一──《如果這樣，會怎樣？》
萬箭齊發遮天蔽日──《如果這樣，會怎樣？》
2015年2月17日 星期二
生物多樣性的衰減讓世界變得寂靜
我們人類，無疑是個毀滅性的物種，對很多生物而言。我們是地球有史以來能夠直接改變自然生態的動物，我們甚至引以為豪，以為是人定勝天。《第六次大滅絕：不自然的歷史》（The Sixth Extinction: An Unnatural History）這本好書，就是要帶大家見證這場大規模的生態浩劫，它榮獲《紐約時報》（The New York Times）推選為2014年十大好書！（請參見〈不自然的第六次大滅絕〉和〈2014年度十大好書〉）
而這本《從世界變得寂靜開始：生物多樣性的衰減如何導致文化貧乏》（Vom Verstummen der Welt: Wie uns der Verlust der Artenvielfalt kulturell verarmen lässt），則是要帶領大家從另一個不同的角度來看看我們身邊的生物多樣性逐漸消失的問題。與其述說那些消失的物種，在科學上有多重要，羅比森從一個很特別，也是生態學家比較少著墨之處來探討這個問題，就是從人類文化如何因生物物種大規模滅絕而變得貧乏的角度來著手。
《從世界變得寂靜開始》作者馬歇爾．羅比森（Marcel Robischon）以散文隨筆的方式，詳細描述他的各種見聞。他來自德國弗萊堡，曾於弗萊堡及牛津大學就讀森林學，並於英國劍橋大學取得生物學博士學位。雖然他是位生物學家，可是《從世界變得寂靜開始》卻是七分人文、三分科學。
羅比森在《從世界變得寂靜開始》中，試著帶領我們去看見野生世界之美、聽見豐富細微的聲響。他當然也要告訴我們，為什麼生物多樣性如此重要。他描述了過去自然界物種和平共處的美好時光，同時也點出現今動物的棲地受限，有些甚至早已絕種的危機。更重要的，《從世界變得寂靜開始》要讓我們曉得，生物多樣性的消失，不僅代表自然界多樣性的降低，隨著顏色、香氣和聲音的消失，人類數千年來所累積的智性及文化寶藏都將隨之衰減。生物物種的多樣性與人類文明的繁茂直接有關。
在《從世界變得寂靜開始》中，我們會到青蔥的山谷去仔細觀察森林裡的動靜；還有山洞裡觀看原始人留下的壁畫，讓我們瞭解有什麼過去存在的動物，我們卻未曾見到過；他也從文學作品中發掘過去曾經被描述過，可是今天再也見不到的各種生物；到蒼翠的街道上見證我們究竟改變了什麼，把看來很自然的環境人工化；除了人類直接破壞了棲地或者濫捕濫獵，我們也讓動植物跨洋造訪了新世界，排擠了原住民，永久地改變了地景面貌；除此之外，道路和鐵路的興建和使用，也無意傷害了許多小生命，或者讓他們的家園支離破碎。
在城市中生活久了的人們，可能還是會先問，和生物物種有關的文化貧乏了，「關我屁事？」，我們不是有了iPhone和iPad嗎XD 姑且不論什麼生態平衡能夠怎麼讓我們更能夠對抗天災如地震、颱風和洪汛，或者說如何讓我們免於新興疾病的侵害，還有什麼有待開發的新藥等等的理由。事實上，要作一個身心健全的人，定期接觸大自然，搞不好就是必要的！
在西方，已有人提出，缺乏和大自然的接觸，會讓兒童罹患「自然缺乏症」（Nature deficit disorder）的狀況，雖然這個「疾病」還未被臨床心理醫師承認，可是卻有愈來愈多的證據顯示，較常接觸大自然的兒童，比較少行為上令人頭痛的問題；注意力不集中的兒童在接觸大自然後會獲得改善，常到戶外活動的兒童也比較快樂等等。
當然，讓兒童和城市人接觸大自然，舒緩身心上的壓力，和物種的多樣性保育看似兩碼子事，城市裡可以多蓋公園綠地啊。可是，如果從小接觸了大自然，清楚了大自然裡原來有許許多多有趣的生物，有各種蟲魚鳥獸和花草樹木，當未來可能不會再看到牠們，能不痛徹心扉嗎？經濟上的富足，能保證我們能夠溫飽，也能夠有休閒生活，可是卻不見得能夠買到真正的快樂。
生物多樣性之父艾德華•威爾森（E. O. Wilson，1929－）提出了「親生命性假說」（Biophilia hypothesis），指出我們對生物世界的喜愛，是根植於我們的天性之中的。也就是說，我們生而熱愛大自然裡的蟲魚鳥獸和花草樹木。如果硬要把人和大自然分開，會造成身心上許許多多狀況。現代社會裡，各種文明病如高血壓、糖尿病、心臟病等等，還有心理問題如憂鬱、焦慮、強迫症等等，即使並非是因為遠離大自然而產生的，可是親近大自然或多或少都能改善身心的健康。
我和羅比森同樣有個有趣而難得的經驗，那是《從世界變得寂靜開始》提到一個詭異的事件：有一對母子座頭鯨（Humpback whale，學名：Megaptera novaeangliae）在美國加州舊金山灣迷了路，一路沿著深水運河游了170公里到了西沙加緬度（West Sacramento）的沙加緬度港（Port of Sacramento），然後就在那裡一直徘徊了六天，才花了大概十天慢慢遊回舊金山灣出海。當時我剛好在離沙加緬度大概卅公里的戴維斯（Davis）求學，也去湊了熱鬧賞鯨（請參見〈到沙加緬度賞鯨〉）。
對加州地理不熟悉的朋友，可能無法理解到沙加緬度賞鯨這件事原本有多變態。這樣說好了，這件事的變態程度，基本上和跟人家說去南投的中興新村可以賞鯨的變態程度是差不多的。因為加州州府沙加緬度是在加州內陸的中央縱谷（Central Valley），離最近海岸的直線距離大約至少80公里耶！
那對座頭鯨母子為何會迷路，眾說紛紜。有可能是因為寄生蟲感染而喪失方向感，或者身上的天然導航系統被人為電波等干擾等等。還好牠們最後找到重回大海的路，因為鯨魚在淡水中的生存時間有限。不管原因為何，人為的因素仍有了很大的可能性。在這個時代，我們對這對鯨魚母子算是很善待的，翻開《從世界變得寂靜開始》，你會發現我們少部分極為貪婪的人類在殘殺動物時可一點也不心軟。
《從世界變得寂靜開始》中一而再、再而三提到的生物界悲劇，我們已無法挽回了，只能到博物館去緬懷。但是，我們肯定還能在現在做些什麼，或者說不做些什麼，讓環境不再繼續惡化。即使我們無法把已破壞的土地在我們有生之年恢復，至少就好好珍惜已開發的土地，別再去碰觸山林裡的處女地了。台灣相對世界上大部分國家來說，生活已經足夠富足了！即使要再發展，也不可能再是剝削自然資源，大力開發高耗能、高污染的產業，而是學習比台灣更先進的國家進行產業升級轉型，否則賺再多錢，讓子子孫孫生活在垃圾堆裡，我們的未來就會幸福了嗎？
書摘：
我們來自同一個星球－《從世界變得寂靜開始》
在非洲某處－《從世界變得寂靜開始》
洪堡的軼事或瀑布上的懸崖球－《從世界變得寂靜開始》
本文原刊登於閱讀‧最前線【GENE】思書軒，並同步刊登於泛科學。
2015年2月3日 星期二
跟著大數據學習教育
在這裡介紹過了牛津大學網路研究所教授麥爾荀伯格（Viktor Mayer-Schonberger）和《經濟學人》（The Economist）雜誌資料編輯庫基耶（Kenneth Cukier）的《大數據》（Big Data: A Revolution That Will Transform How We Live, Work, and Think）這本好書，他們探討大數據（巨量資料）是什麼碗糕，大數據有什麼意義，還有大數據將如何改變我們的生活，對經濟、社會和科學會帶來什麼影響，我們又能如何趕搭上這波新潮流，如何懂得保護自己，避免個人資料和隱私受到侵害等等（請參見〈快準狠的大數據〉）。
這次他們把魔爪…哦不…觸手伸到了「教育」，寫了這本《大數據：教育篇：教學與學習的未來趨勢》（Learning with Big Data: The Future of Education），因為跟據他們的觀察，大數據正在跨入教育體系，對於全世界的教學與學習活動，勢必將產生極為深遠的影響，因此在這本書就是要談談大數據將如何改變教育。
他們舉出「大規模開放式線上課程」（MOOC）、可汗學院（Khan Academy）、Duolingo語文學習網站等案例。雖然這些線上課程早已不是新聞了，可是他們要再進一步告訴我們，當大數據的時代來臨，教育就不只是上課聽講、讀書考試打成績、或是輕易選修更多科目而已。透過大數據，我們可以擁有史上最強大、具實證效果的工具，能夠瞭解「誰在學習」、「怎樣教學」與「如何學習」這些重要的課題。
大數據讓我們前所未有的方式和觀點，看到究竟什麼有用、什麼沒用，以前不可能觀察到的種種學習阻礙，現在有辦法一一化解，大幅改善學生的學習成效，顛覆傳統教學模式，造福更多學子。課程可以依據學生個人的需求做調整，真正做到因材施教，因為教師可以透過學生在線上學習時不經意的行為來判斷成效、調整教學內容和順序，以及多次複習會造成學習瓶頸的困難觀念，甚至即時因應學生的反應而出招等等。教師的工作不會被教學網路和影片取代，而會變得更有效益、也更有趣，因為能夠更專注針對學生作個人化的指導。
他們也認利用大數據分析，學校領導者和政府決策官員，也能用更低的成本提供更多教育機會，這些正是減少社會貧富差距、讓社經階層流動的重要因素；社會大眾也能夠知道「學習」應當是怎麼一回事，打破教育主管機關和學校的壟斷地位，從而讓教育的本質和體制徹底翻轉。他們主張，大數據時代正是不斷學習的時代、翻轉教育的時代！
不過大數據的應用是雙面刃，我們可能會把相關性誤判為因果，而且如果學生的個資無法被保護，其舊學習歷程被曝光，可是會影響日後的升學與就業。關於這方面，《大數據：教育篇》引用了《大數據》的許多觀念和案例，例如誤將相關性當因果以及個資保護等等，所以建議也要去讀《大數據》這本書。
不過，盡信書不如無書，作者在西方遇到的問題，和我們在東亞遇到的，有很大的差異。最大的差異有兩點。
一個大差異，在一張很多網友在臉書分享的圖表清楚表達出來：圖裡有兩條軸線，第一條軸線為「歐美人才養成」，而第二條則是「台灣人才養成」，軸線將學習生涯分成「學前」、「小學」、「國中」、「高中」以及「大學」等五個階段。「歐美人才養成」各階段的學習目標相當明確並且不同，學前做好生活管理、小學探索環境、國中要開始找尋自己的夢想、高中則要面對生涯抉擇，而到了大學就要開始培養實務能力。
台灣人才培養的軸線，從「學前」一直到「高中」生涯，全是「讀書考試」，一直到「大學」時期，才要將「生活管理」、「探索環境」、「找尋夢想」、「生涯抉擇」以及「培養實務能力」一次統統完成，其中當然還少不了「讀書考試」。
歐美的教育偏向素質教育，相對於偏重考試的應試教育而言，較為注重體育、藝術能力和多元智能的培養，而真正的素質教育，目的在於讓學生能發揮個人潛能，各展所長，並培養良好的品格，並不局限於學術上的才能。台灣的教育能夠篩選出很會考試（甚至還不見得會「讀書」哦）的學生，連公務系統都極度依賴考試，雖然有好些公家工作幾乎不需要考試的技能。可是因為考試實在太浮濫，使得疲於奔命的教師能好好用心出題的時間都被嚴重壓縮，連有沒有認認真真地好好考考學生各方面的學術能力都成問題，更甭提學術能力也非社會所需的全部。
另外一個差異是，台灣的教育太過注重標準答案，可是嚴重扼殺學生的創意。但是歐美的教育很注重個人的啟發，所以頂尖的人才在歐美的教育環境，往往可以更容易發揮出他們的潛力，表現出他們充沛的創造力。可是他們的對素質一般的學生，反正做得不見得比台灣好。台灣的教育環境，讓學生拚命練習考試、練習考試再練習考試，讓學生的程度比起歐美整齊的多。以我和朋友們在美國唸博班當助教的經驗來看，台灣學生的程度差異在一個班中，算是比較整齊的，成績優劣幾乎憑個人努力付出多寡。可是在美國大學，尤其是公立學校，大部分的學生，在數理方面真的很不行！
舉個例子來說，我們常常看到學生在實驗數據中，他們嘗試要把上噸的鹽溶在小燒杯裡，或者把實驗桌上的小鉛球射上火星，因為連單位都搞錯了Orz 有位老師在普通生物學考題上問學生什麼是pH值，居然有四分之一的學生選擇「它不存在」；還有老師指出，大四的學生，居然有兩成回答果蠅的基因數量是小於一，另外兩成寫無窮大（正確數目大約是一萬多），他說那四成學生基本上是「完全的廢物」；還有很多搞笑的事，真是罄竹難書。面對這些學生，教授們的態度往往是「放棄」，可是大數據或許能讓這情勢反轉。
台灣的教育環境，往往比歐美更善待中上程度的學生，用嚴酷的練習考試來磨練他們的能力，可是卻嚴重地忽略了頂尖人材的教育，而且也幾乎完全沒有為培養社會各界的領袖所準備。台灣的大學，就算連頂尖的台大和清大，大致上都還是停留在訓練優異的幹部為主，教授的教學方式和內容，和其他大部分的大學幾乎沒差太多，頂多深度有一些差異而已。可是，就拿美國來說，頂尖大學的目標是在培養頂尖的領袖！一流大學的目標是在培養社會各界菁英、二流大學的是在培養優異的幹部、三流大學的是在培養良好的基層員工等等。所以，很不幸的，台灣的大學可能在培養優異的幹部上很稱職，可是要成為社會各界菁英，就只能靠學生自己的努力和見識，領袖的話就算了。
要培養出優異的幹部，大數據的應用應該有其優勢，可是社會菁英和領袖的培養，大數據或許無用武之地，因為大據數無法告訴你過去未曾發生的事情，也無法預測和產生出創新，因此對於台灣的教育，大數據可以提高學生的學業，可是五育的訓練，以及領袖和社會菁英的培養，我們可能先不要去思考什麼大數據之類的，先從整體教育環境下手才比較實際。
關於教育，這裡只能點出冰山一角，我也沒有標準答案，但請容我在此私心介紹一位好友謝宇程在商周的高人氣專欄「學與業壯遊」，裡頭有很多很多問題，我們必須繼續思索。
台灣教育問題多如牛毛，不過我們不必對台灣教育灰心，看了以下影片，你應該會很感動，希望還是在的：
本文原刊登於【GENE思書軒】，並同步刊登於泛科學。
2015年2月2日 星期一
唯恐天下不亂的新聞騷動
在當今這個時代，如果有個獨裁者想要鞏固自己的權位，並不需要做出對新聞下達禁令這種顯而易見的暴政措施。他所需要做的事情很簡單，就是確保新聞機構持續不斷傳播各種沒頭沒尾的新聞快報，大量轟炸觀眾，也毫不說明事件脈絡，同時新聞議程又不斷改變，也不闡明各項議題之間的相互關聯，而且不時穿插凶殺案與電影明星花邊的聳動報導—這樣就足以弱化大多數人掌握政治現實的能力，並且摧毀他們改革政治情勢的決心。
看到這一段，有沒有感覺熟悉到爆？我敢說台灣的電視新聞素質之糟糕透頂，是每個外國人剛來台時嘆為觀止的，即使我們是來自比台灣在經濟、社會和政治更落後的東南亞。是的，台灣的新聞水準，搞不好連非洲很多國家都不如，完完全全「持續不斷傳播各種沒頭沒尾的新聞快報，大量轟炸觀眾，也毫不說明事件脈絡，同時新聞議程又不斷改變，也不闡明各項議題之間的相互關聯，而且不時穿插凶殺案與電影明星花邊的聳動報導」，唯一只剩下「言論自由」可取！
那段文字摘自傳說中的英倫才子艾倫．狄波頓（Alain de Botton）的《新聞的騷動：狄波頓的深入報導與慰藉》（The News: A User's Manual）。
狄波頓在台灣非常受歡迎，他的《哲學的慰藉》（The Consolations of Philosophy）、《我談的那場戀愛》（Essays in Love）、《愛上浪漫》（The Romantic Movement）、《吻了再說》（Kiss and Tell）、《擁抱似水年華》（How Proust Can Change Your Life）、《旅行的藝術》（The Art of Travel）、《我愛身分地位》（Status Anxiety）、《藝術的慰藉》（Art as Therapy）、《如何思考性這件事》（How to Think More About Sex）、《幸福建築》（The Architecture of Happiness）、《機場裡的小旅行》（A Week at the Airport – A Heathrow Diary）、《工作！工作！》（The Pleasures and Sorrows of Work）、《宗教的慰藉》（Religion for Atheists: A Non-believer’s Guide to the Uses of Religion）、《無聊的魅力》（On Seeing and Noticing），全都有繁體中文版，大多頗暢銷。
狄波頓在《新聞的騷動》用新聞記者的精神，為我們報導了政治、國際、經濟、名人、災難、消費新聞，讓我們來見識這些平時熟悉得不得了的新聞，有多膚淺和荒謬，可是我們彷彿少不了它們。狄波頓認為新聞已經成了今天的宗教，報紙取代了宗教典籍，成了天天必讀的讀物。可是當讀報取代了經典，我們關心的不再是人生大事，要嘛成了賣萌的小確幸，要不然就是芝麻蒜皮，或者只是用新聞來挑動一下無聊的神經。
我們盡情嘲笑政客的無能，雖然我們也不知該如何是好；我們看著各種災難和犯罪，來為平凡無奇的生活添點色彩，雖然我們可能有一天成為主角；我們充滿缺陷，可是讀著明星的緋聞和醜聞來表揚自己的高尚；我們讀著各種馬後砲的經濟新聞，彷彿自己才是先知，可是現實上買了股票就跌、賣了股票就漲……
狄波頓生活的英國，有世界一流的媒體，如BBC，可是卻也是少數小報發行量比大報多的國家。其實，歐美媒體不一定就不唯恐天下不亂，像CNN之流，也不過是愛搞噱頭灑狗血的膚淺媒體，可是因為台灣主流媒體實在是爛到底了，所以相較之下才成了還不錯的媒體。就因為台灣電視新聞素質糟糕，所以沒有人認真在看吧，不僅國際大事愛報不報，也不給觀眾脈絡，連自己國家大事，也挑最唯恐天下不亂的來報，彷彿媒體高層恨透了這個國家社會，所以要盡情作賤！
把責任都推給主流媒體，要他們摃起所有責任，其實也不對，因為有什麼樣的閱聽大眾，就產生什麼樣的媒體，如果民眾就是只想在吃飯時看腥羶色的新聞當綜藝節目來娛樂和配菜，誰還有心去作優質媒體？
台灣雖然自詡為華人世界唯一的民主國家，可是在低落的媒體素質下，公共政策幾乎沒有獲得充足的討論，更甭提公民參與，一直到去年初爆發的太陽花學運，許多人才恍然大悟，原來在民主法治的社會，還包含了這麼多的不公不義！這些公義的問題，在許多先進國家，早就是媒體公開的話題了，而不是被配飯的花邊八卦新聞給取代！
這裡有個笑話：
唯恐天下不亂的台灣媒體！
第一天 回台北才剛下飛機…
記者問：你對陪酒小姐有何看法？
唐僧很吃驚：台北有陪酒小姐？
記者隔日登報《唐僧飛抵台北開口便問有沒有陪酒小姐》
第二天 記者 問唐僧：你對陪酒小姐的問題有何看法？
唐僧：不感興趣！
隔日登報《唐僧夜間娛樂要求高，本地陪酒小姐遭冷落》
第三天 記者問唐僧，你對陪酒小姐有何看法？
唐僧很生氣：什麽陪酒不陪酒的？不知。
隔日又登報《陪酒已難滿足唐僧，要陪過夜方能過癮》
第四天 記者再問唐僧，唐僧不發言。
隔日登報《面對陪酒問題，唐僧默認無言以對》
第五天 唐僧大怒，對記者說，這麽亂寫，我去法院告你。
隔日登報 《唐僧一怒爲小姐》
第六天 唐僧氣急，將記者告到法庭。
媒體爭相報道《法庭將審理唐僧與陪酒小姐案》
第七天 唐僧看後撞牆而死。
唐僧撞牆死後媒體補充報道
《爲了陪酒小姐而殉情：唉！唐僧的這一生！》
要討論台灣新聞的亂象，其實我真的不知該從何下筆了，因為從斷章取義和記者白目的問題，到新聞造假，簡直就是罄竹難書。BUT，
不過，難道這個社會沒有救了嗎？不見得，水可逆舟、亦可行舟。網路的發達，助長了唯恐天下不亂的新聞之傳播，可是卻讓從前單向的接受，演化成雙向的傳播。在這個時代，我們不僅是新聞的消費者，也可以是新聞的製造者，現在可以是先生產再篩選，而非先篩選再生產。成立部落格、臉書粉絲頁、上傳影片到YouTube到PTT爆料的成本幾近於零。
現在的年輕人，有誰還以報章和新聞台為主要的資訊來源呢？雖然網路上假消息不少，可是主流媒體也好不到哪去。還有，只要有一個智慧型手機，要錄音、錄影和照相，以及及時報導，任何人都可以是一個小記者，呈現更真實動人的實況，有誰還在乎真正的記者？被政客或財閥收買的主流媒體，即使佔有發言台，又如何？許多不扭曲的事實、偏頗的觀點，很快就有鄉民來打臉，吹皺的一池春水，很難徹底把真相沉沒了。總有一天，傳統媒體，尤其是素質惡劣的傳統媒體，會負苛不了更沉重的成本，以及日漸流失的閱聽大眾而萎靡不振，即便不是徹底的瓦解！
我們並非不需要有可靠的媒體，只是這樣的媒體，很可能已經不是傳統傳媒了，而是有信服力的許多個人，媒體只是一個載體而已，要篩選出什麼樣的資訊或新聞，可以愈來愈多樣。有人利用GOOGLE來收集和閱讀新聞，接受的不再是一言堂；也有人靠朋友、部落客收集資訊，也有人靠臉書或GOOGLE＋的分享來接收。無論是用何種方式，主流媒體要壟斷資訊來源，變得愈來愈不可能。主流媒體焦慮地強勢操作，只會讓社會分裂成自以為主流的閱聽大眾，和透過非傳統手段接收資訊的大眾或公民，隨著時間飛逝，前者只會凋零。
不管接受也好，排斥也好，反正我們很可能不會再回到過去那樣任由主流媒體擺布的時代，不管他們的素質如何。我們已跨入一個快速變遷的時代，每十年就讓過去十年變得陌生，也許有一天，我們再也不會有傳統意義上的新聞了，因為所有發生過的事物，都很快變舊，所以不再有人關心今天已經發生了什麼，而是想知道明天將會發生什麼……
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