2003年5月26日 星期一

【雲南遊記】撫仙湖

我在動物園裡看著可愛的動物,心裡卻是慌得很,因為本來中午就應該要接到陳教授派來的人的來電,可是一直逛到下午快三點還沒接到電話,打電話到澄江又沒人接。

我仰慕澄江的大名以久,到雲南絕對不能錯過這個古生物學的聖地。如果那天沒法到得了澄江,恐怕也沒時間去了,除非很不情願地蹺課,因為下一個三天的假期我們計劃去麗江。而且如果到不了澄江,我回台灣也會有小麻煩,因為老闆交代我要去澄江拿些化石樣本偷渡回實驗。有一個還是老闆要用來發大paper用的恐龍毛化石,從東北瀋陽寄到澄江的。本來學長和老闆還打主意要我雲南上完課,多飛一趟瀋陽咧,後來因為實在太麻煩了,才請對方寄到雲南來。

到了三點多,終於接到對方的電話了,我和成大學長就飛也似的衝到動物園大門去找陳教授派來的人。陳教授派來了兩位手下來昆明採買些東西,順道接我們過去。其中那位司機長得矮矮胖胖的,他在笑的時候,不管是笑聲和模樣,活得古裝劇裡的奸巨模樣:p 到了大門,是成大學長先認出他們的,因為在我到昆明時,正好陳教授也到機場接兩位外國人,他見到了動物所的人舉的牌子上有我的名字,而且他也知道我在差不多那時候到昆明,就特地留在機場來等我。剛好成大學長自個從廣東先到了昆明,也就一塊在等待我的出現的同時聊了起來,於是陳教授就請成大學長也到澄江一遊。

我給陳教授的是成大學長的手機號碼,可是陳教授在把電話號碼寫給他手下時,耍寶地把0寫成了6,害得他們也找了我們好不辛苦,幸好陳教授疑懷是他自個寫錯了,叫他們多試幾個不同號碼,才終於找到我們,真是令人感動:p

我到了動物園大門口,我就拿著DC隨便亂拍些街景等的,突然間其中一位先生衝過來說:「你儘量拍,別怕,這是我們的地盤......」真的是嚇死我了!難道在大陸是不能隨便拍街景的嗎?他看我猶豫了一下,還說拍拍胸膛說:「有我們在,不用怕......」聽到他降說,誰還有鬼心情拍照啊。!@#$%︿&*......我想我還是趕緊把傢伙收好,上車去乖乖澄江比較實際些。

上了車,他們就說先帶我們去好玩的地方,才去找陳教授,說是先去看海。看海!?雲南是內陸省份那來的海啊!?他們也知道我們會有疑問,於是接馬上解釋到,在雲南他們就管大湖泊作海,他們要帶我們去撫仙湖。撫仙湖,這我在那本陳教授等人寫的書《澄江生物群--寒武紀大爆發的見證》中,就看到有一種動物叫撫仙湖蟲,也算是慕名已久。

他們的東上了高速公路到澄江縣去時,我才驚呀中共的公共建設之好,他們的高速公路又寬又平又直,而且沒有速限(限了也沒用,聽說沒國道警察會去捉超速),就算到了鄉下,他們的公路也是又直又寬又平又好?啊,簡直就不要拿台灣的公路去比了,要不然有一堆官員又要跳腳地大喊:「賣擱喝衰台灣啦!」。

不過大陸人開車的習慣也真怪,他們經過任何一輛車--不管是牛車、馬車、騾車、摩哆車、腳踏車還是汽車或卡車,都會死命地大按喇叭,彷彿是要向對方示威自己的存在。

在沿路上看到的山坡等的啊,大都蠻光禿禿的,要不是偶爾有些稀疏樹本,那些祼露一大片一大片黃土,不禁讓我疑懷是否是到了北方的黃土高原。聽說大陸在文化大革命時的大躍進中,舉辦過全民土法大煉鋼運動,都把樹木砍去燒火爐了啦,所以才落成如此光景。不過快到撫仙湖時,就開始有比較正常的樹林了。

我們到了撫仙湖時,已四點多鐘了,那天天氣又不太好,陰陰的。他們帶了我們到湖邊一趟,然後開車穿過鄉間小路就回到縣城去見陳教授。

我們下車去湖邊逛的地方原本是個渡假村,但好像沒在用了,不過還有間俗氣的夜總會。我們在到湖邊前,他們一直大贊撫仙湖的風景有多漂亮多明媚,水有多乾淨到可以直接取用。可是到了湖邊,放眼望去,實在看不到沒什麼堪稱美景的地方。不過那天天氣太差,霧氣也重,對面的山頭也只是隱隱約約的(上圖)。湖邊有一群釣客在釣魚,還有一些木架的,用來捕魚的玩意兒(中圖)。,他們管那叫作「箏」。在湖上也可見一些漂浮著的水草屍體,他們解釋說那是因為前晚有個大風暴,把水底上的水草就給打了上來。哇,那個風暴還真夠大咧,想必是驚濤駭浪呵。

我去撫仙湖時,沒有作什麼功課,對她不太瞭解,現在亡羊補牢,找了她的一些資料以饗看官:

中國次於白頭山天池的第二深水湖,雲南省最深湖泊和第三大湖。位於滇中澄江、江川和華寧三縣之間,東西最寬處十一公里,南北長卅一公里,北部寬闊而深,南部窄而淺,最狹處僅四公里,形似倒葫蘆。面積兩百一十二平方公里,僅次於滇池、洱海,平均深度八十七米,最深處一百五十餘米。總容量一百八十五億多立方米。湖水由海口河流出,匯入南盤江。撫仙湖為斷層陷落湖,岸線較平直陡峭,湖水蔚藍清澈,水面多浪,最大風力可達七級。除部分發源於湖周山地小溪聚集外,湖水主要靠山麓、湖緣、湖底的泉水補給。尤其是東部泉口數量多,湧水量大。湖西南面以長約一公里的海門河連通江川的星雲湖。星雲湖湖水較淺,平均水深九米,最大水深十二米。河岸中段石壁刻有「魚界石」三字,星雲湖中的大頭魚與撫仙湖中的抗浪魚都至石而返,蔚為奇觀。撫仙湖流域面積達一千零八十平方公里,土地肥沃,物產豐富,主產稻、麥、蠶豆、烤煙、油菜等,是著名「滇中穀倉」和煙、油產地。



2003年5月9日 星期五

【雲南遊記】昆明雜記

為了趕到澄江縣,我和學長都錯過了觀看金絲猴的機會。可其實能到動物園去還是有所曲折的。原本我和澄江早期生命研究中心的陳均遠教授約好,他派人中午來接我們過去澄江。可是難得有天假期,一大早窩在飯店裡實在太可借,於是就跟學長姐和同學們外出到書城逛街,逛完書城吃了午餐,仍沒接到陳教授的電話,只好先到動物園幌幌。

我前天晚上和酒鬼學長痛飲了一堆啤酒和白酒,喝到隔天都還酒意未醒。

其實叫他酒鬼是污辱了酒鬼,因為他兩杯下肚就不行了,常常我們其他人才喝到稍稍有點feeling時,他早就掛了:p

我們為了酒就到我們是到附近的百貨公司,把各種牌子的啤酒都各買一瓶回去試喝,順道也隨便買了一些白酒。那些啤酒的牌子有什麼KK啤酒、瀾倉江啤酒、大理啤酒......味道算還可以,偷告訴你們,我們到那喝到最好喝的啤酒是貴州的芧台啤酒,也是最貴的,一瓶要人民幣六塊多。精於釀酒的芧台鎮連啤酒都釀得好喝呢:)

不過我們隨便買的白酒可就不行了,因為是隨便亂買的,也不知道亂七八糟地喝了什麼。那些劣質的白酒加上啤酒,沒多久就把我和學長搞得不醒人事。其實我發現學長的酒力真的實在不行,每次兩杯下肚就黯然神傷地述說他被愛人拖棄的傷心往事。待我室友回來,他又很難過地重述一遍,而我也很難過地躲在廁所裡大吐特吐:(

宿醉到第二天爬起床時,頭痛得不得了。至從那次起,我對烈酒,尤其是中國白酒就很感冒。本來我對中國白酒印象很好,之前到北京時喝到不錯的二鍋頭,買回到的五糧液更是絕佳美酒,從老闆那騙來的大?也很棒。可是那些雲南的劣質白酒讓我一下把對白酒的好印象全掃光了:( 從此以後,我喝烈酒都很小心,非美酒絕不沾口:p

提到喝酒,我忍不住又要扯件從老闆那聽來的有趣故事:

有一次我老闆到金門去參訪,隨行的有一位花蓮某研究所的所長。那位所長是個真正的酒鬼,喝酒都是喝到死為止的,因為他有次喝醉了忘了去搭某班飛機,結果飛機撞山,乘客全數陣亡,他想說反正是酒救了他,不喝到死白不喝到死,從此以後喝酒都沒節制了。他們到金門,當然要去喝金門高梁。

當時他們去喝酒時就遇見兩個在福建沿海一帶做語言學研究,塊頭很大的加拿大老外。結果他們喝到那位所長已經不省人事時,那兩個老外居然沒事,而且還邊喝邊說:「這酒,好提神啊。」

他們喝完一攤,又到別處喝第二攤。他們喝第二攤時玩一種叫作「深水炸彈」的遊戲,就是把小杯烈酒丟入大杯啤酒裡一飲而儘。結果那兩個變態老外說玩深水炸彈不過癮,他們要玩「炸彈深水」--就是把小杯啤酒丟入大杯高梁一飲而儘:O

喝完酒回酒店休息時,那兩個老外居然還去提了一堆啤酒回房,老闆問他們搞什麼鬼,他們就說:「你們的金門高梁太提神了,我們要喝些啤酒才好睡覺:p」

......

再扯回來吧:p

那天早上還迷迷糊糊的,跟著他們出門時就很白爛地只穿著T-Shirt和短褲。可是那天外頭飄著毛毛雨呵,冷得不得了。只好和成大學長一起到商場買件便宜外套當情侶裝。

大陸的書真是便宜得不得了,而且還有國外著名教科書的合法影印版哦!在誘惑之下就不管行李重量問題地買了一堆回台灣。像Strickberger的Evolution在台灣要賣一千三,可是那本影印本也才三百多台幣,雖然是平裝的且紙質不佳,但印刷得很比影印的好,還是物超所值:) 昆明的幾家大書店都超大的,一次逛不過癮,我們後來還再去了好幾次:p

逛完書城就得附近吃雲南過橋米粉。其實我對吃不太講究,而且我們學校對面也有緬甸華僑賣的過橋米粉,都不覺得新鮮,也不覺得特別好吃。不過既然是雲南名菜,還是稍微介紹一下好了。

過橋米線的吃法甚特別,料和湯和米線是分開端上的(見照片)。湯是浮著厚厚雞油的雞湯,要吃時分別把幾盤生薄肉片放入湯內,最後才把米線加入湯碗裡。因為湯上的雞油特別保溫,所以湯是非常燙的,肉片沒一會兒就熟了。在餐廳裡還可見告示警告客人千萬不能直接喝湯,要不然會被燙到很慘。據說雲南米線的發明是話說清朝時期有個書生在雲南蒙自縣南湖的湖心亭為功名苦讀,妻子每次為他送飯都要經過一座長橋,可是每次到達的時候菜都涼了,為此妻子十分煩惱。有一天妻子燉了一隻肥雞,她把雞湯盛出放了好一陣子,發現湯仍是滾燙的。妻子靈機一動,把一些生的魚片肉片和米線放入湯里,結果一會兒就燙熟了,而且味道十分鮮美。從此以後她便帶著滾熱的雞湯及生的配料和米線,走過長橋給丈夫送餐,過橋米線也因此得名。

吃一餐雲南米線差不多要人民幣十至十五元,對大陸人來說不便宜。南京大學的學長更是說,他在來昆明時在成都待過,那裡的小吃是多麼精致,是多麼便宜,茶館是多麼地林立,生活是多麼地悠閒。這我絕對相信,因為我們去找陳教授時,他也不約而同地說成都是個好地方啊。而且學長從成都帶來了好幾包燈影牛肉乾,他很慷慨地送了我兩包,一包辣一包不辣。為什麼叫燈影呢?因為它薄得透光。

為什麼...為什麼要讓我吃到這麼美味的牛肉乾?我本來想帶回台灣的,可是它們實在太好太好吃了,於是我每晚就鬼鬼祟祟地一小包一小包把它們通通吃光了:p

對,聽說在成都,PPMM(大陸人所謂的漂漂美媚:p)滿街都是,即漂亮,性格也溫柔。還有大陸有句話是這樣的:「到了北京,才知道自己官小;到了上海,才知道自己錢少;到了海南,才知道自己身體不好;到了成都,才知道自己結婚太早。」

知道下次去大陸該去哪了吧!?


2003年5月6日 星期二

【雲南遊記】趴趴熊

到中國大陸當然一定要去動物園裡觀賞貓熊,還有金絲猴。

更何況雲南正靠近出產貓熊和金絲猴的四川。

金絲猴有兩種,一種是四川的川金絲猴,另一種是雲南的滇金絲猴,都可愛極了。我的一位優秀的澳門僑生學妹差不多同時在廣西的一個北大研究站研究猴子的行為,結果在加州聖地雅哥動物園一位博士後研究員的哄騙之下,休學到了非洲馬達加斯加島和四川分別研究狐猴和金絲猴各半年。她現在不知還好嗎,我是該關心一下了。

其實我們在動物園裡沒好好見著金絲猴,因為我和成大學長要赴另一個約到澄江去。人家來接我們時,我們才趕緊從動物園的一頭飛奔至另一頭,路上的確是有邊跑邊順便向籠子裡的金絲猴打個招呼:p

不過貓熊嘛,只見著照片上背對著我們睡大頭覺的那一隻,也真令人失望。

我之前在北京動物園時的確見過了一堆貓熊。可是別以為動物園貓熊各各都很可愛的慵懶地吃著竹葉,我們在北京動物園裡看到的貓熊,個個都是趴趴熊,日本人根本就是沒創意愛模仿的民族,趴趴熊根本就是照抄貓熊嘛,雖然還更可愛些。

在北京動物園,貓熊展現的是各種不同的睡姿,從趴著睡到四腳朝天睡的都有。有一隻還特別囂張,就躺在塊大石頭上露著肚皮四腳張開攤著呼嚕呼嚕大睡,著實醜斃了。

昆明動物園裡,我覺到最有趣的是西藏馬熊,牠們依著圍籠,還能伸出長長的舌頭把籠子外遊客亂丟的食物圈來吃,就像青蛙一樣,可愛得不得了。可惜牠們在表演特技時,我都沒捉緊機會拍個幾張照。

說到了熊,我就回想起在北京動物園的親身經歷的趣事,忍不住在這向大家報告一下。

當時我在北京動物園逛到了熊池時,為了拍張照就要把吊在頸項上的傻瓜相機取下。沒想到一不小心,就把我的眼鏡掃進了熊池裡。Oh my God!我總不能勇敢地直接跳下去拿回來吧,雖然我是皮包骨,但是對下面那群黑熊來說,可還算是美味的午餐啊:(

於是我只好和同學去熊池附近找管理員求救。在熊池後面找到了間小屋,裡頭的管理員正在睡午覺,被吵醒的他沒好氣地說不能直接帶我們進去拿,要等五點鐘把熊趕進籠子了才能放我們進去拿。

於是我只好整個下午眯著眼睛逛完動物園。到了四點,虛弱的同學就沒力氣了,只好到附近的麥當勞休息然後很無聊地再等了一個小時後很沒義氣地讓我獨自走一大段路回去熊池冒險。走到了熊池,我只好再次硬著頭皮懇求沒好臉色的管理員放我進去拿回眼鏡。

他很嚴肅地帶我到熊池邊,說要把熊趕回籠子裡。我正納悶他要怎麼趕熊時,他拾起了一塊石頭,敲著熊池邊的鐵欄桿「噹!噹!噹!」,中氣十足地大聲叫道:「喂!回家囉!」結果那些黑熊啊白熊啊竟然很乖地排著隊走進了一個小柵門。我當場看呆了,脫口問了一句:「您...您是怎麼辦到的?」他頭也不回很酷地回答了一句:「訓出來的。」

接著他要帶我走進沒有熊的熊池裡撿回我的眼鏡,他在打開一個覆滿鐵鏽的厚重大鎖讓我進去前,先丟了個麻布袋給我,門打開了後才說:「你,不能白拿,要勞作勞作,去把裡頭的保特瓶給撿起來吧。」

見識到了這麼精彩的表演,幫他撿些遊客亂丟的保特瓶算什麼呢?重要的是我的眼鏡還好沒被黑熊們踩爛。

撿好了保特瓶,正想他會不會叫我順便把隔壁的白熊池也清理清理時,他才向我露出慈祥的笑容向我道別。去出經過了熊籠,還見到黑熊白熊們愉快地大啖夏日正消暑的肥美西瓜呢:)